Daikonsamen im Freiland und im Gewächshaus pflanzen: In welchem Zeitraum soll ein Rettich gepflanzt werden und wie kann die richtige Pflege für die Sorten Minovashi, Sasha und andere sichergestellt werden?

Daikon-Rettich ist eine außergewöhnliche Kultur, die mit Hilfe japanischer Züchter gezüchtet wurde.

In seiner Heimat wird es seit langem als Grundnahrungsmittel verwendet und ist in der Grundnahrung enthalten.

Und es gibt nichts Seltsames, denn seine Zusammensetzung ist reich an nützlichen Substanzen und Vitaminen verschiedener Gruppen. In Russland ist der Anbau dieser Wurzelpflanze jedoch noch nicht populär.

Merkmale der Pflanze und Zeitpunkt ihrer Reifung

Die Pflanze hat keine Angst vor der Kälte und benötigt viel natürliches Licht und damit lange Tageslichtstunden. Daikon Rettich ist unprätentiös für die Art des Bodens und kann sogar auf Lehmoberflächen wachsen. Die Pflanze ist reif und reift bei richtiger Pflege innerhalb von 50-70 Tagen, verträgt aber keinen Mangel an Feuchtigkeit und Trockenheit. Daikon hat heilende Eigenschaften und stärkt die Immunität.

Dann pflanzen?

Die angenehmsten Vorgänger für den japanischen Rettich sind:

Erbsen
Erdnüsse
Bohnen;
Gurken
Zucchini;
Pfeffer;
Aubergine;
Grüns.

Sie können es nicht nach Vertretern der gleichen Gattung „Kreuzblütler“ pflanzen, da Rettich Krankheiten und Parasiten von ihnen erben kann.

Das betrifft:

Kohl;
Karotten;
Rüben;
Meerrettich;
Rettich.

Über die Nachbarn im Garten

Die Frage der Verträglichkeit von Rettich mit anderen Kulturen stellt sich, da falsch ausgewählte Nachbarn das Gemüse schädigen und Krankheiten hervorrufen, wohingegen wohltuende zu gesundem Wachstum und einer reichlichen Ernte beitragen. Eine richtigere Option ist, mit einem Salat oder Buschbohnen auf dasselbe Bett zu pflanzen.

Aber nicht weniger Es ist bequem und nützlich, ein Daikon zu haben mit:

Gurken;
Tomaten
Kartoffeln
Zwiebeln.

Zusätzlich zu Gemüse eignen sich Blumen, die helfen, unerwünschte Insekten loszuwerden, im Garten als Mitbewohner für Radieschen:

Kapuzinerkresse;
Ringelblumen;
Klee;
Ringelblume
duftender Lavendel.

Sie können keinen Rettich neben Ysop pflanzen. Dieses Gewürz verträgt sich nur schwer mit Gemüse und kann die Kultur schädigen und den Geschmack frisch und würzig machen.

Sorten

Es gibt verschiedene Arten der Klassifizierung dieser Kultur:

die Tiefe der Wurzelfrüchte;
abhängig von der Länge der Vegetationsperiode;
in Form von Wurzelfrüchten und ihrer Größe;
je nach Bodenbeschaffenheit.

Minovashi

Dies ist eine häufige Gruppe frühreifer Arten, die Früchte mit weißem und saftigem, leicht scharfem Fruchtfleisch tragen. Sie haben eine längliche zylindrische Form, in den Bereichen des Mittelstreifens wachsen sie bis zu 50 cm. Tiefe während der Landung - bis zu 75% der Länge. Oberhalb des Bodens bildet die Pflanze eine üppige Rosette von Spitzen, die bis zu 40 Blätter auf einer Wurzelpflanze enthalten kann.

Grade vorteile:

stabile Produktivität (Ab 1 qm sammeln Sie bis zu 12 kg Produkt);
frühe Reifung;
Unprätentiösität beim Verlassen;
ökologische Reinheit (weder das Gemüse selbst noch die Spitzen enthalten gefährliche Substanzen).

Minovashi, mit ihren länglichen Früchten und zarten Wurzeln, ist es besser, nicht zu verpflanzen und tauchen und landen sofort im Boden. Der Boden sollte leicht und mäßig locker sein. Ein schwerwiegender Zustand ist die Unversehrtheit der Erde. Bei Bedarf wird der Boden gleichzeitig mit dem Gießen gedüngt. Es ist besser, komplexe Düngemittel mit Mineralien zu verwenden, und organische Düngemittel sollten vermieden werden.

Es ist notwendig, die Pflanzen regelmäßig zu gießen, da der Mangel an Wasser Wurzelfrüchte hart und geschmacklos macht. Vor dem Gießen ist es besser, es sich setzen zu lassen. Im Durchschnitt wird die Flüssigkeitszufuhr alle fünf Tage durchgeführt, in trockenen Perioden wird dies jedoch empfohlen, etwa alle zwei Tage.

Sasha

Die Wurzelfrüchte haben eine gleichmäßige runde Form, die manchmal leicht länglich oder abgeflacht ist. Die Größen reichen von 5,5 bis 10,5 cm Länge und 5 bis 10 cm Durchmesser in der Mitte. Die Haut ist dicht, glatt, weiß mit einer leichten Gelbfärbung. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß, saftig, duftend, knusprig und ohne Hohlräume. Die Früchte des Sasha Daikon zeichnen sich durch einen süß-scharfen Geschmack aus. Grüne Blätter sind lyraförmig, mit einer leichten Pubeszenz, 30-55 cm lang, in einem Sockel gesammelt. Blattstiele 10-17 cm lang, hellgrün, auch kurz weichhaarig.

Grade vorteile:

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
stabile Ausbeute;
die Möglichkeit des ganzjährigen Anbaus (in Gegenwart eines Gewächshauses);
Langzeitkonservierung von Saatgut;

Diese Sorte wird als sehr frühreif charakterisiert, so dass die Ernte in 35-40 Tagen nach dem Pflanzen genossen werden kann.

Video über die Rettichsorte Daykon "Sasha":

Andere beliebte Sorten

Dazu gehören:

Ningengo.
Der Fang eines Elefanten.
Miyashige.
Siroagari.
Shogoin.

Wo kann man Samen kaufen?

In Moskau:

Agro SOS; Adresse: Ochakov Autobahn, 34, von. B306 Preis: ab 3000 Rubel pro 1 kg oder ab 700 Rubel pro 1000 Samen.
"Semko"; Adresse: Riga Ave., 3. Preis: ab 30 Rubel für die Verpackung von Saatgut.

In Sankt Petersburg:

"Haus der Samen"; Adresse: Bolschoi-Prospekt, Wassiljewski-Insel, 24. Preis: ab 60 Rubel pro Packung.
"Alles im Garten"; Adresse: Pr. Testov, 8, Gebäude 1. Preis: ab 35 Rubel pro Beutel.

Wie pflanze ich im Freiland?

Um Krankheiten vorzubeugen, werden die Samen vor dem Pflanzen mit einer Desinfektionslösung behandelt. Dazu werden sie etwa einen Tag lang in warmem Wasser eingeweicht oder in feuchte Gaze eingewickelt und 20 bis 24 Stunden lang im Kühlschrank ziehen gelassen.
Es ist ratsam, ein Bett für den Anbau eines Daikons im Voraus vorzubereiten: für die Frühlingssaat im Herbst und für die Sommersaat im Frühjahr. Zuerst wird die Erde bis zu einer Tiefe von 20-25 cm ausgehoben.Wenn der Boden nicht fruchtbar genug ist, werden beim Graben Mineraldünger (Kaliumsulfat, Phosphat) und organische Dünger (Humus) hinzugefügt.
Zum Anpflanzen eines Rettichs werden Werkzeuge wie Schaufel, Rechen, Häcksler und Bewässerungsausrüstung benötigt. Es ist erforderlich, vorab die Verfügbarkeit und Wartungsfreundlichkeit zu prüfen.
Die Samen werden in vorbefeuchtete Erde gepflanzt, wo sie Löcher oder längliche Rillen bilden. In Furchen werden die Samen in Nestern von 2 bis 3 Stück in einem Abstand von 20 bis 30 cm angeordnet, abhängig von den Merkmalen der Sorte. Danach werden die Löcher mit Erde bestreut, leicht kondensiert und anschließend mit einer dünnen Torfschicht gemulcht.
Nachts ist es am besten, das Gartenbett mit einer dicken Folie zu bedecken und tagsüber, wenn es warm und sonnig ist, zu öffnen. Dadurch wird die Pflanze mit frischer Luft und Licht gesättigt. Nach dem Auftreten von 2-3 echten Sämlingen werden diese ausgedünnt - dünne werden entfernt und ein, aber starker Keim bleibt zurück.
Die weitere Pflege des Rettichs umfasst das Gießen, das Lösen zwischen den Reihen und das regelmäßige Ernten, da die Wurzelfrüchte der meisten Sorten über die Bodenoberfläche hinausragen.

Aussaat und Pflege im Gewächshaus

Zum Gewächshaus:

Samen werden oberflächlich ausgesät, im Durchschnitt um 1,5-3 cm.
Bevor die ersten Triebe erscheinen, wird die Temperatur bei 15 bis 20 ° C gehalten. Um das Wurzelwachstum zu beschleunigen, muss sie jedoch unmittelbar nach ihrem Auftreten auf 7 bis 8 ° C gesenkt werden.
Nach 5-7 Tagen sind die Sämlinge in der Regel ausgedünnt, sodass die Pflanzen nach 5-9 cm zurückbleiben.
Auch der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernte ist der regelmäßige Reihenanbau.
Mit dem Aufkommen der ersten Triebe müssen Sie die Bodenfeuchtigkeit sorgfältig überwachen, um ein Austrocknen und andere negative Einflüsse zu verhindern.
Wenn Sie einen Daikon in einem Gewächshaus anbauen, sollten Sie nicht vergessen, ihn zu lüften. Eine erhöhte Temperatur führt dazu, dass die Spitzen schneller wachsen als die Wurzeln.
Die Belüftung des Gewächshauses beugt Dürre vor.

Mögliche Probleme

Mögliche Probleme und Schwierigkeiten:

Wurzelfrüchte werden häufig von Schädlingen befallen: Drahtwurmlarven oder Kohlfliegen. Damit sie die Qualität und Quantität der Ernte nicht beeinträchtigen, müssen Sie den Boden pflegen und sorgfältig für die Aussaat vorbereiten.
Viele Gärtner klagen darüber, dass Pflanzen unter Tausendfüßlern oder Knollen leiden. Und für ihre Zerstörung werden schädliche Chemikalien verwendet, die nicht nur Vorteile bringen, sondern den Rettich auch zum Essen ungeeignet machen.

Daikon schmeckt besser als seine Verwandten - Rettich und Rettich. Dies macht es zu einem vielseitigen Gemüse, das in Ostasien aktiv gezüchtet wird. Zusätzlich zu den Früchten selbst werden sowohl Triebe als auch Blätter für Lebensmittel verwendet, aber aufgrund der Tatsache, dass sie zum sofortigen Verwelken und Vergilben neigen, sind sie nicht in Geschäften erhältlich. Aus diesem Grund ist der Anbau eines Daikons auf seiner Website eine rentable Option für Anhänger einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.