Schnelle Möglichkeiten zum Schälen von Pinienkernen

Pinienkerne werden aus Zapfen immergrüner Nadelbäume gewonnen, einer Kiefernfamilie. Sie haben nützliche, nahrhafte und heilende Eigenschaften. Sie werden als Arzneimittel bei vielen Krankheiten eingesetzt. Dieses wertvolle Naturprodukt hilft bei Allergien, Immunschwäche und Arteriosklerose.

Beim Kochen werden Zapfensamen verwendet. Einige Kosmetika enthalten Nussextrakt. Sie haben einen delikaten, süßen Geschmack und sind einfach schön zum Schlemmen. Bevor Sie dieses wundersame und schmackhafte Mittel anwenden, sollten Sie die Schale entfernen, die zu Hause sehr schwierig ist.

In Unternehmen werden Pinienkerne mit Vakuumzerkleinerern gereinigt. Mit dieser Methode können Sie nicht nur die Form, sondern auch die Heilkräfteigenschaften speichern. Natürlich ist es einfacher, bereits geschälte Kiefernsamen zu kaufen. Es ist jedoch wichtig, sich an die Haltbarkeit eines solchen Produkts zu erinnern, und seine Qualität kann gering sein.

Fachleute auf dem Gebiet der Medizin empfehlen, die Samen in der Schale zu kaufen und sie vor der Verwendung zu reinigen. Daher ist es wichtig, die häuslichen Methoden zum Schälen zu kennen.

Schulung und Sicherheit

Schnell klar, die Pinienkerne zu Hause funktionieren auf keinen Fall. Vor vielen Jahren haben sich die Menschen mit den Zähnen geschält. Das Beißen ist jedoch nicht sicher, da es mit hoher Wahrscheinlichkeit zu Zahn- und Zahnfleischschäden kommt.

Jetzt verwenden sie Spezialwerkzeuge, um die Kerne zu erhalten. Welche Reinigungsmethode Sie auch wählen, beachten Sie die Sicherheitsvorkehrungen. Heißes Wasser und scharfe Metallgegenstände werden häufig verwendet. Dies ist ein Hammer, spezielle Zangen und Zangen. Einige benutzen die Pfanne.

Verwenden Sie spezielle Handschuhe, um sich vor den Auswirkungen hoher Temperaturen zu schützen. Und wenn Sie Nüsse mit Eisenwerkzeugen knacken, tragen Sie eine Schutzbrille. Die Arbeit mit der Presse erfordert ebenfalls Aufmerksamkeit. Sie benötigen zwei Behälter, einen für die Schale und einen für die Nukleolen.

Wichtig! Verwenden Sie vorrangig sichere Reinigungsmethoden. Bequeme und beliebte Methoden werden im Folgenden beschrieben. Befolgen Sie die grundlegenden Sicherheitsvorkehrungen.

Die schnellsten Reinigungsmethoden

Ein Mann kann es kaum erwarten, köstliche Nüsse schnell zu säubern. Achten Sie auf bewährte Methoden, die sich bewährt haben.

Mit kochendem Wasser anbrühen

Am häufigsten werden Nüsse nach dem Einweichen in heißem Wasser gereinigt. Dieser Vorgang dauert ca. 15 Minuten. Bereiten Sie ein Schneidebrett vor, auf das die gedämpften Samen der Zedernkiefer gelegt werden sollen. Dann mit einem Handtuch oder Polyethylen abdecken.

Mit Hammer oder Nudelholz knacken. Versuchen Sie, die Kernel nicht zu beschädigen. Schnell klare Pinienkerne auf diese Weise funktionieren ohne entsprechende Erfahrung nicht. Nach mehreren Versuchen erscheint die Methode jedoch einfach und bequem.

Einfrieren

Gefrierkerne helfen, schnell zu bekommen. Legen Sie die Nüsse in einen Beutel und stellen Sie sie zwölf Stunden lang in den Gefrierschrank. Dies ist die Mindestzeit, die eingehalten werden muss. Wenn sich die Nüsse längere Zeit im Gefrierschrank befinden, ist dies zulässig. Aber sorgen Sie sich darum, dass sich kein Eis ansammelt.

Legen Sie die gefrorenen Samen auf ein Brett und rollen Sie sie vorsichtig mit einem Nudelholz. Entfernen Sie vorher die Luft aus dem Beutel. Dann trennen Sie den Müll von den Nukleolen.

In einer Pfanne oder im Ofen braten

Eine schnelle Möglichkeit zum Reinigen ist das Braten. Den Ofen auf eine Temperatur von 120 Grad vorheizen und die Zedernkiefernsamen einige Minuten darin verteilen.

Entfernen Sie die Nüsse nach dem Erhitzen und gießen Sie sie auf ein Holzbrett. Mit einem Handtuch abdecken und mit einem Nudelholz schieben. Trennen Sie dann die Shell von den Kerneln.

Temperaturunterschied

Pinienkerne lassen sich leicht reinigen, wenn sie extremen Temperaturen ausgesetzt werden. Zuerst die Samen in einer Pfanne einige Minuten braten. Dann gießen Sie heiße Nüsse über kaltes Wasser. Dies kann durch Eingießen in ein Sieb erfolgen.

Ein starker Temperaturunterschied führt zur Ablösung der Körner von der Schale. Es bleibt, die Kerne vom Müll zu trennen und sie zu sortieren.

Spezialgeräte

Für die Reinigung von Pinienkernen zu Hause gibt es spezielle Geräte. Menschen, die sich professionell mit der Gewinnung von Nukleolen beschäftigen, verwenden hierfür Holzbrecher.

Zu Hause können Sie ein normales Brett und ein Nudelholz verwenden. Ein Sieb, eine Knoblauchcreme und ein Ofen sind nützlich. Und zum Einfrieren benötigen Sie eine Gefriertruhe.

So entfernen Sie Ablagerungen und Schalen von geschälten Nüssen

Wenn es möglich war, die Schale zu zerbrechen, stellt sich die Frage, wie man die Schale schnell von den nützlichen Nukleolen trennt. Sie können manuell iterieren. Verwenden Sie alternativ eine der unten beschriebenen Methoden.

Sieb

Beim Schälen von Nüssen wird ein haltbares Sieb verwendet, wenn es um die Methode der Temperaturdifferenz geht. Da es praktisch ist, erhitzte Körner unter einem kalten Wasserstrahl darin zu halten.

Wasser

Um den Müll loszuwerden und saubere Kerne zu bekommen, nehmen Sie einen großen Behälter mit Wasser und senken Sie die vorverarbeiteten Nüsse ab. Alles Überflüssige taucht in einer Minute auf und die Kerne bleiben unten.

Hilfreiche Ratschläge

Pinienkerne sind lecker und gesund. Beachten Sie bei der Reinigung und weiteren Verwendung die folgenden Tipps:

1. Bei längerer Einwirkung von Wasser verändern Zedernkerne ihren Geschmack.
2. Nach dem Kontakt mit Feuchtigkeit müssen die gereinigten Rohstoffe getrocknet werden.
3. Nach dem Einfrieren sollten die Körner sofort verzehrt werden. Denn im Laufe der Zeit verlieren sie heilende Eigenschaften.
4. Hohe Temperaturen machen das Produkt weniger nützlich.

Pinienkerne sind lecker, aber nicht leicht zu reinigen. Mit diesen Empfehlungen und Methoden können Sie die Kerne schnell von Schale und Trümmern befreien. Wählen Sie die bequemste Methode und probieren Sie sie in der Praxis aus.