Wie Backblech von Fett und Fett zu Hause zu reinigen

Auch eine regelmäßige Verarbeitung erspart nicht immer die Bildung einer Schicht aus Fett und Kohlenstoffablagerungen auf der Oberfläche der Pfanne. Sie können die Beschichtung zu Hause selbst von Schmutz reinigen. Es gibt mehrere effektive Möglichkeiten, um mit hartnäckigem Schmutz umzugehen.

Die besten Volksheilmittel gegen Ruß und Fett

Neue Backbleche, glatt und glänzend, sind nach sechs Monaten Gebrauch mit unangenehmem Ruß bedeckt, der schwer zu entfernen ist. Das Entfernen von Plaque ist jedoch eine einfache Aufgabe, wenn Sie eine der "häuslichen" Methoden zur sicheren Verarbeitung verwenden.

Bevor Sie mit Chemikalien radikale Maßnahmen ergreifen, probieren Sie eine andere Methode aus, die auf der Verwendung natürlicher Produkte basiert, die in jeder Küche zu finden sind.

Hausmittel	Zum Kochen benötigen Sie	Art der Anwendung
Sodalösung (schonende Methode)	Soda - 3 EL. L., Geschirrspülmittel.	Die Sodamischung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und 20 Minuten in der Lösung einweichen lassen. Wischen Sie dann mit einem harten Schwamm Kohlenstoffablagerungen ab, die sich leicht von der Oberfläche entfernen können.
Sodalösung (intensive Belichtung)	Soda, Wasser, Waschpaste oder Reinigungspulver, harter Schwamm.	Lassen Sie das Produkt mit verdünnter Soda in heißem Wasser, bevor Sie es mit einem harten Schwamm mit Reinigungspulver reinigen.
Sodalösung mit Zusatz Wasserstoffperoxid	Soda - 3 EL. l., Wasserstoffperoxid - 2 EL. l., Waschmittel - 1 TL.	Alle Zutaten gut mischen, bis eine homogene Masse weißer Farbe entsteht. Tragen Sie die Mischung nach 15 Minuten auf eine kontaminierte Oberfläche auf - eine anhaftende Schicht Fett und Ruß kann leicht mit der harten Seite des Schwamms gereinigt werden.
Essig-Soda-Lösung - Wärmebehandlungsmethode	Soda, ein paar Tropfen Essig, Geschirrspülmittel.	Das Backblech wird mit Soda gefüllt, danach werden ein paar Tropfen Essig und Spülgel hinzugefügt und 20 Minuten lang in einen etwas vorgeheizten Ofen gestellt, der höher vom Feuer liegt. Die Temperatur sollte 100 ° C nicht überschreiten. Während die Mischung nach und nach kocht, entfernt sich der eingewachsene Schmutz von der Oberfläche. Nach der Wärmebehandlung wird das Produkt abkühlen gelassen und Kohlenstoffablagerungen werden mit einem normalen Waschlappen entfernt.
Eine Mischung aus Soda mit Senfpulver	Soda, Senfpulver - 2 EL. l., Waschmittel (zur Endreinigung der Pfanne).	Mit Senfpulver vermischtes Soda wird auf ein Backblech gegossen. Gießen Sie heißes Wasser und lassen Sie es 2 Stunden ziehen. Nachdem der Kohlenstoff mit einem Schwamm gewaschen wurde, wird er für einen zusätzlichen Effekt mit Spülmittel behandelt.
Mechanische Reinigung mit Kaffeesatz oder Sand	Gemahlener Kaffee (oder Salz) oder gesiebter Sand.	Diese Inhaltsstoffe werden seit jeher zur Reinigung von Oberflächen mit schwer zu entfernenden Flecken verwendet. Das Verfahren beinhaltet eine intensive Schleifbeschichtung. Es wird nicht empfohlen, Produkte aus empfindlichen Materialien zu reinigen - Teflonbeschichtung, Silikon, Glas und Keramik.
Basierend auf Coca-Cola	Coca-Cola	Die "Kaustizität" des Getränks ist seit langem kein Geheimnis, da süßes Soda für Haushaltszwecke verwendet wird. Das Backblech muss nachts in Coca-Cola eingeweicht und morgens mit einem Reinigungsmittel und einem harten Schwamm gewaschen werden. Um den Effekt zu verstärken, können Sie die Flüssigkeit 5 Minuten lang kochen lassen.

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Andere wirksame Methoden

Selbstgemachte Produkte aus natürlichen Zutaten meistern das Problem der Verschmutzung nicht immer mit Erfolg. Um dies zu lösen, können Sie eine andere Option für eine intensive Exposition gegenüber Fettdepots verwenden. Dies ist eine komplexe Behandlung unter dem Einfluss von hohen Temperaturen:

Das Produkt wird in den Ofen gegeben, mit Wasser mit darin verdünnter Soda, Essig und einer kleinen Menge des speziellen Antifettmittels gegossen.
Die Pfanne einige Minuten erhitzen.
Mit Wasser abspülen und vorkühlen lassen, um Risse in der Beschichtung zu vermeiden.

Bei der Verwendung chemischer Haushaltsprodukte ist es wichtig, die Sicherheitsregeln zu befolgen, um einen Funktionsverlust aufgrund der aggressiven Wirkung von Chemikalien zu vermeiden.

Sicherheitsvorkehrungen

Vor Arbeitsbeginn muss die Pfanne mechanisch gereinigt werden. Verwenden Sie für den Vorgang einen Küchenspatel, der den Schmutz abkratzt, und entfernen Sie die Rückstände mit Papiertüchern.
Die Chemie wird gleichmäßig aufgetragen oder auf die Oberfläche gesprüht und 20 Minuten stehen gelassen.
Es ist wichtig, die Anweisungen sorgfältig zu lesen, da einige chemische Substanzen Wasser hinzufügen müssen.
Reinigen Sie die Pfanne nach der angegebenen Zeit mit Schutzhandschuhen aus Gummi mit einem Waschlappen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
Dann in den Ofen stellen, wo warme Luft die Arbeit beendet.

So reinigen Sie Backbleche aus verschiedenen Materialien

Die moderne Auswahl an Küchenutensilien ist riesig. Neben Backblechen aus Stahl und Aluminium tauchten auch andere Typen auf, die aus empfindlichen Materialien bestanden und deren Handhabung vorsichtig sein sollte. Durch die Reinigung von Silikon-, Keramik-, Teflon-, Glas- und Emaille-Backblechen werden keine harten Schwämme und Produkte verwendet, die Schleifpartikel enthalten. Die Methode zur Reinigung der Pfanne von Ruß hängt vom Material ab:

Teflon
Silikon;
Glas;
Keramik;
Emaille;
Edelstahl (Edelstahl)
Aluminium.

Die aufgeführten Materialien können auf bestimmte Reinigungsmittel unterschiedlich "reagieren" und erfordern eine sorgfältige Handhabung. Daher ist es wichtig, eine Reinigungsmethode sorgfältig auszuwählen.

Backmaterial	Vorsichtsmaßnahmen und praktische Hinweise	Reinigungsmethode
Silikon und Teflon	Die schonende Reinigung der Teflon- oder Silikonwanne erfolgt mit einem weichen Schwamm und einem säurefreien Waschgel.	Vor der Reinigung werden Silikonbackbleche über Nacht in warmem Wasser mit Seife eingeweicht. Das Reinigen einer verbrannten Teflonfolie erfolgt in mehreren Schritten: Mit einem Kunststoff- oder Holzspatel wird Schmutz abgekratzt. Das Produkt wird reichlich mit Salz gefüllt und 10 Minuten stehen gelassen, um die Fettschicht aufzunehmen. Die Oberfläche wird sehr sorgfältig von Salz befreit, um die Beschichtung nicht zu beschädigen. Das Produkt wird mit einem weichen Schwamm mit einem Spülgel unter fließendem heißem Wasser gewaschen.
Glas, Keramik, Emaille	Oberflächen aus diesen Materialien sind während des Betriebs wunderlich, sollten jedoch mit harten Waschlappen gereinigt werden. Es ist wichtig, dass Sie Schutzhandschuhe aus Gummi an Ihren Händen tragen, bevor Sie den Eingriff durchführen.	Es ist besser, sofort nach dem Kochen zu reinigen, nachdem Sie es in warmem Wasser mit einem Geschirrspülmittel eingeweicht haben. Zur wirksamen Reinigung kann eine kleine Menge Wasserstoffperoxid verwendet werden.
Edelstahl	Bei der Reinigung von Edelstahlwannen ist es unerwünscht, Scheuermittel und grobe Metallschwämme zu verwenden, da diese durch intensives Einwirken der Oberfläche zerkratzt werden können.	Ein rostfreies Backblech lässt sich leicht mit warmer Soda-Aufschlämmung von Kohlenstoffablagerungen reinigen. Diese muss gleichmäßig auf der Oberfläche verteilt werden und 2 Stunden lang ruhen. Dann mit einem Küchenschwamm und zusätzlichem Reinigungsgel waschen. Alternativ kann Backpulver für Teig als Alternative zu Backpulver verwendet werden.
Aluminium	Aluminium-Backblech hält den groben Effekten einer Drahtbürste und eines feinen Pulvers stand.	Das übliche Geschirrspülmittel hilft, die Reste von verbrannten Lebensmitteln von Aluminium-Backblechen zu entfernen. Die Hauptsache ist, den Schmutz mit einer Drahtbürste abzuwischen.

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Allgemeine Tipps und Tricks

Bei der Reinigung von Backblechen von "launischen" Materialien zu Hause wird nicht empfohlen, abrasive pulverförmige Substanzen zu verwenden. Um die Funktionalität zu erhalten und Kratzer auf der Beschichtung zu vermeiden, ist es besser, weiche Schwämme und Gele zu verwenden.
Um das Backblech weniger zu verschmutzen, sollten Sie den Boden vor dem Garen mit Backpapier abdecken, um zu verhindern, dass Fetttröpfchen und verbrannte Speisereste auf die Oberfläche gelangen. Anstelle von Pergament können Sie auch Mehl streuen.
Wenn Sie zu Hause einen modernen Backofen haben, der mit einer Selbstreinigungsfunktion ausgestattet ist, sollten Sie ihn zum Reinigen eines verbrannten Backblechs verwenden.
Es ist besser, das Backblech sofort nach dem Essen zu waschen oder mit Geschirrspülmittel zu betränken, nachdem zuvor überschüssiges Fett und Speisereste mit einem Papiertuch oder Spachtel entfernt wurden.
Plaque sammelt sich langsamer an, wenn das Geschirr nach dem Waschen mit einem Handtuch trocken ist, da Wassertropfen Fettpartikel enthalten und sich auf der Oberfläche ablagern können.

Die Wahl des besten Weges zum Reinigen eines Backblechs von einem bestimmten Material, Entfernen der Fettschicht und des klebrigen Rußes von der Oberfläche ist einfach. Die Verwendung von Naturstoffen ist vorzuziehen, da die Verwendung von Haushaltschemikalien sowohl für den qualitativen Zustand der Pfanne als auch für die menschliche Gesundheit gefährlich ist.