Wie man Cognac trinkt - Anweisungen und Videotipps

Viele neigen dazu, die Traditionen des Brandys zu respektieren. Gleichzeitig gibt es Leute, die nicht wissen, wie man Cognac richtig trinkt. Wenn Sie zu dieser Kategorie gehören, sehen Sie sich das Material an.

Männer lieben Cognac. Kein Wunder, denn das Getränk hat ein reiches Aroma und einen starken Geschmack. Frauen sind bekannt für die Sucht der Männer, deshalb wählen sie es oft als Neujahrsgeschenk.

Viele berühmte Persönlichkeiten bevorzugten Cognac. Zum Beispiel bevorzugte der berühmte Politiker Winston Churchill armenische Hersteller, und Joseph Stalin war ein begeisterter Bewunderer des georgischen Produkts. Das alkoholische Getränk hat eine reiche Geschichte und Mythen, die seiner Geburt gewidmet sind.

Cognac wurde wie Wein vor langer Zeit geboren. Früher haben französische Winzer viel Wein produziert. Infolgedessen waren nicht genügend Fässer für die Lagerung vorhanden. Aus diesem Grund beschlossen die Meister, Weinkonzentrat herzustellen. Indem sie Wasser hinzufügten, machten sie Wein daraus und genossen den Geschmack. Durch wiederholte Destillation wurde eine bernsteinfarbene Alkohollösung erhalten, die sich als ungewöhnlich und belebend herausstellte und ein erstaunliches Bouquet aufwies. Also erschien das Getränk.

Cognac erfordert den richtigen Ansatz. Dies erfordert entsprechende Utensilien, Temperatur, Vorspeise.

  1. Echter Cognac mag keine Kälte. Es wird empfohlen, an einem warmen Ort zu lagern.
  2. Entkorken Sie die Flasche eine halbe Stunde vor dem Trinken. In diesem Fall wird der Geschmack vollständig offenbart.
  3. Das Produkt wird normalerweise in Kristallgläser gegossen. Nur geeignete Utensilien lassen den Geschmack entfalten.

Den Luxus des Geschmacks erleben:

  • langsam trinken
  • bevor Sie eine Tasse Kaffee trinken,
  • Ergänzen Sie den Geschmack mit dem Aroma einer kubanischen Zigarre.

Zitrone ist nicht für Cognac geeignet, es ist besser, Nüsse, Hartkäse oder Bananen zu nehmen.

Videotipps und Etikette

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Der Fingerabdruck, der durch ein Glas Alkohol sichtbar ist, weist auf eine hohe Qualität und die Abwesenheit von Verunreinigungen hin. Wenn das Kabel etwa 5 Sekunden an der Wand entlang läuft, beträgt das Alter nicht mehr als 5 Jahre. Wenn die Nachlaufzeit eine Viertelminute erreicht, beträgt die Verschlusszeit 20 Jahre.

Cognac mit Cola

Viele Menschen verwenden Cognac ohne zu mischen. Trotzdem wird das Getränk gerne mit Cola kombiniert. Einen solchen Cocktail zu bestellen, stellt sich in jedem Restaurant oder in jeder Bar heraus.

Wenn Sie wissen möchten, wie man Cognac mit Cola trinkt, lesen Sie die folgende Geschichte. Ich erkläre Ihnen, wie man die Bestandteile mischt, um einen köstlichen Smoothie zu bilden. Sie benötigen gekühlte Coca-Cola. Ich empfehle nicht, Cola zu verwenden, das vor langer Zeit geöffnet wurde.

Erwägen Sie Rezepte für die Zubereitung von Cocktails, darunter Cognac und Cola zu Hause.

Klassischer Cocktail

  1. Um einen Cocktail nach dem klassischen Rezept zuzubereiten, füllen Sie das Glas mit Eis, fügen Sie Cola und Cognac hinzu. Das Verhältnis der Inhaltsstoffe beträgt 1 zu 1.
  2. Wenn Sie den ganzen Abend über einen Cocktail trinken möchten, verringern Sie den Grad etwas. Nehmen Sie für einen Teil Alkohol drei Teile Cola.

Nicht jeder mag einen klassischen Cocktail. Einige glauben, dass der Geschmack Gummi gibt. Wenn Sie einer von ihnen sind, erkläre ich Ihnen, wie Sie das Problem mit zusätzlichen Zutaten lösen können.

Tapferer Macho

Achten Sie auf den Cocktail namens Brave Macho. Die Zusammensetzung enthält Coca-Cola, Instant-Kaffee-Cognac.

  1. Gießen Sie 350 ml Cola, 35 ml Cognac in ein Bierglas und gießen Sie eine halbe Tüte Instantkaffee ein.
  2. Es bleibt gut mischen und in Gläser gießen.

Kubanischer Brandy

Wenn Sie den Geschmack eines exotischeren Getränks genießen möchten, achten Sie auf den Cocktail, der als "kubanischer Brandy" bezeichnet wird. Die Zusammensetzung enthält Zitronensaft und Eis.

  1. Mischen Sie in einem Shaker 20 ml Zitronensaft, 50 ml Cognac und 4 Stück Eis. Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in ein Glas und fügen Sie 30 ml Cola hinzu.
  2. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Getränk mit ausgewogenem Geschmack.

Die aufgeführten Cocktails sind in Bars sehr beliebt.

Videoanweisungen

Bei den aufgeführten Cocktails handelt es sich um alkoholarme Cocktails. Eine Vorspeise ist daher nicht erforderlich. Wenn Sie immer einen Snack haben, nehmen Sie Obst oder Schokolade.

Cognac zum Kaffee

Die Geschmacks- und Aromakombination von Cognac und Kaffee ist faszinierend. Das Getränk erwärmt sich, wie Glühwein, energetisiert, stimmt in einer philosophischen Welle.

Klassisches Rezept

Zum Kochen gehört das Brauen.

  1. Gießen Sie einen Teelöffel Kaffeepulver in ein feines Sieb und stampfen Sie es vorsichtig an.
  2. Ich gieße einen Teelöffel Haus- oder Fabrikschnaps auf Kaffee. Gießen Sie einen Teelöffel Kaffee darüber.
  3. Ich stelle das Sieb über die Tasse und gieße langsam ca. 100 ml kochendes Wasser ein.
  4. Ich decke die Tasse für ein paar Minuten mit einer Untertasse ab. Danach gebe ich ein wenig Zucker hinzu und trinke sofort.

Afrikanische Art und Weise

Von der ersten Methode unterscheidet sich die Zugabe von Kakao und Zimt.

  1. Zum Kochen nehme ich anderthalb Teelöffel Kaffee, ein wenig gemahlenen Zimt und einen halben Teelöffel Kakao.
  2. Gießen Sie kochendes Wasser und kochen Sie es für ca. 3 Minuten. Ich kann die Flüssigkeit nicht zum Kochen bringen. Ich nehme ca. 100 ml kochendes Wasser.
  3. Am Ende des Kochens gieße ich alles in eine Tasse, anderthalb Esslöffel Cognac und ein wenig Zucker.

Wien weg

Der Höhepunkt des Getränks ist die Zitronenschale.

  1. Gießen Sie einen Teelöffel Kaffeepulver mit 100 ml kochendem Wasser. Ich koche bei schwacher Hitze, ohne zu kochen.
  2. In einer separaten Schüssel mische ich zwei Nelken, ein wenig Zimt, ein paar Stücke Zucker und geriebene Schale. Gieße die resultierende Mischung in Cognac und zünde sie an.
  3. Ich gieße Kaffee in diese Schüssel und lasse sie ein paar Minuten stehen.
  4. Ich filtere die Flüssigkeit und gieße sie in die Tasse.

Nicht jeder möchte am Herd stehen, um eine Tasse Brandy und Kaffee zuzubereiten. Sie können es viel einfacher machen: Erwärmen Sie die Tasse in der Mikrowelle, gießen Sie ein paar Esslöffel Alkohol ein, geben Sie etwas Zucker hinein und gießen Sie Kaffee ein.

Wie man Cognac beißt

Vermutungen zufolge ist Nikolaus II. Der Urheber der Tradition, Cognac mit Zitrone zu beißen. Es ist davon auszugehen, dass der Grund für diese Kombination die Exotik der Zitrone war. Experten sagen jedoch, dass Zitrone den Geschmack von Alkohol daran hindert, sich zu öffnen.

Cognac wurde in Frankreich geboren. Hier wird ohne Zwischenmahlzeit aus einem speziellen Glas in kleinen Schlucken getrunken. Der Überlieferung nach trinken die Franzosen zuerst eine Tasse Kaffee, dann ein Glas und rauchen eine Zigarre. Diese Reihenfolge wird als "Drei-C" -Regel bezeichnet. Die Regel wird von Menschen befolgt, die nicht mehr als einhundert Gramm Alkohol trinken werden.

Snacks werden im Rahmen eines großen Festmahls für das Getränk ausgewählt.

  1. Die einheimischen Franzosen essen einen Bissen Kaninchenpaste, Hartkäse, Foie Gras und Nüsse.
  2. Unter wahren Feinschmeckern ist es üblich, eine in erhitzten Honig getauchte Käsescheibe zu beißen. Fettarmes Fleisch wird auch kombiniert.
  3. Meeresfrüchte enthüllen ihr Aroma - gesalzener Lachs, roter Kaviar, Austern und Jakobsmuscheln.
  4. Naschkatzen werden mit dunkler Schokolade, hellen Trauben oder Walnuss-Souffle gegessen.
  5. Manche Menschen trinken lieber Traubensaft oder Mineralwasser.

Der Artikel ist von Natur aus beratend, achten Sie also nicht auf Expertenempfehlungen und lassen Sie sich von Ihren Vorlieben, Gewohnheiten und Vorlieben leiten.

Wie man zu Hause Cognac macht

Cognac wird mit einer hoch entwickelten Technologie aus einer speziellen Rebsorte hergestellt. Zweifellos funktioniert das Zubereiten eines Getränks zu Hause nicht. Sie können jedoch versuchen, etwas Ähnliches zu tun.

Ich präsentiere drei Rezepte, mit denen ich Brandy herstelle. Es basiert auf Zucker, Wodka oder verdünntem Alkohol, Gewürzen.

Das klassische Rezept für Brandy

Das erste Rezept ermöglicht es Ihnen, klassischen Cognac zu Hause zu kochen.

  1. Für einen Liter Wodka nehme ich einen Teelöffel Zucker und die gleiche Menge schwarzen Tee. Fügen Sie ein wenig Nelken, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Vanille und ein paar trockene Zitronenschalen hinzu. Ich mische alles
  2. Ich bestehe auf einem dunklen Ort für etwa 10 Tage. Danach filtriere ich mehrmals und flasche ab. Fertig

Cognac zum Kaffee

Die Kochtechnik unterscheidet sich geringfügig vom Klassiker.

  1. In einem Liter Wodka löse ich einen Teelöffel Zucker auf.
  2. In einer separaten Schüssel mische ich einen Teelöffel Kaffeepulver, ein paar Nelken, Pfefferkörner und Lorbeerblätter. Ich wickle die resultierende Mischung in einen Beutel Gaze.
  3. Ich habe die Tasche in eine Schüssel mit Wodka gelegt. Ich bestehe für ungefähr eine Woche auf völliger Dunkelheit.
  4. Nach sieben Tagen nehme ich den Beutel aus der Flasche. Fertig

Hauptrezept Nr. 3

Das dritte Rezept erinnert an das zweite, aber die Liste der Zutaten ist breiter.

  1. Einen Teelöffel Zucker in einem Liter Wodka auflösen.
  2. In einer separaten Schüssel mische ich eine Prise Vanillin, einen Löffel schwarzen Tee, einen halben Löffel Zimt, ein paar Nelken und Pfeffererbsen.
  3. Ich wickle die resultierende Mischung in einen Beutel, den ich anschließend in Wodka tauche.
  4. Ich bestehe etwa zwei Wochen in einem dunklen Raum. Nach der Zeit entferne ich den Beutel mit Gewürzen und Filter. Fertig

Nach dem Kochen gieße ich es in schöne Flaschen. Selbstverständlich ist hausgemachter Cognac kein Markenprodukt, aber die Gäste sind von der hervorragenden Qualität der Nachahmung überrascht.

Video Rezept

Cognac, der nach den obigen Rezepten zubereitet wird, zeichnet sich durch ein ansehnliches Aussehen und einen ungewöhnlichen Geschmack aus. Außerdem müssen Sie nicht nach speziellen Trauben suchen und jahrelang in Fässern lagern. Nur noch wenige Wochen und Brandy zu Hause auf dem Tisch.

Abschließend möchte ich hinzufügen, dass es besser ist, Cognac in Fachgeschäften zu kaufen oder es selbst zu tun. Kaufen Sie nicht an Verkaufsständen oder kleinen Läden. Es besteht die Möglichkeit, dass sie anstelle von Elite-Alkohol minderwertige Ersatzprodukte verkaufen.

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