Bratäpfel im Backofen, Slow Cooker, Mikrowelle - Schritt für Schritt Rezepte

Ich widme diesen Artikel einem Gericht, das jeder seit seiner Kindheit kennt. Ich erkläre Ihnen, wie man gebackene Äpfel im Ofen, im langsamen Kocher, in der Mikrowelle kocht. Dieses wunderbare Dessert kann ohne Einschränkungen gegessen werden, da es lecker und gesund ist.

Äpfel sind eine universelle Frucht, aus der sie schmackhafte, gesunde und nahrhafte Lebensmittel zubereiten: Pasteten, Charlotte, Pommes, Saucen und Desserts. Das Gericht, das wir zu Hause kochen, ist weniger kalorienreich als ein Kuchen oder Keks und schont Magen und Körper.

Klassische Bratäpfel

Möchten Sie ein leichtes, leckeres und preiswertes Dessert machen? Achten Sie auf die Bratäpfel im Ofen. Eine solche Wärmebehandlung behält nützliche Eigenschaften bei, und die Füllung mit Beeren und Hüttenkäse macht den Geschmack weich und zart.

• Äpfel 3-tlg
• Zucker 2 EL. l
• Hüttenkäse 2 EL. l
• gehackte Nüsse 2 EL. l
• Wasser 100 ml
• Rosinen oder Himbeeren 10 g

• Wasche die Äpfel und entferne den Kern mit einem Messer. Entfernen Sie mit einem Teelöffel die restlichen Samen. Dies führt zu einer Aussparung mit einem Durchmesser von 3 Zentimetern.
• Nüsse braten und zerdrücken. Den Quark in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken, mit Zucker bestreuen und mischen. Die gehackten Nüsse und Beeren zur Quarkmasse geben.
• Nach dem Mischen erhalten Sie eine schöne Masse. Füllen Sie die zuvor vorbereiteten Äpfel damit. Legen Sie die gefüllten Früchte in eine Form und gießen Sie erhitztes Wasser hinein. In den auf 160 Grad vorgeheizten Backofen geben.
• Überprüfen Sie nach 30 Minuten die Bereitschaft. Wenn sie eine dichte Konsistenz haben, aber nicht schwer sind - holen Sie es sich. Ansonsten noch zehn Minuten warten.

Wenn Sie dieses Vergnügen mit Ihren Lieben noch nicht genossen haben, tun Sie es auf jeden Fall. Nachspeise mit Vanilleeis serviert, bringen Sie viel Freude. Ich rate Ihnen, das Gericht mit Sahne oder Sahne zu dekorieren.

Ein einfaches Rezept in einem Multikocher

Ich setze das Gesprächsthema fort und stelle fest, dass Bratäpfel in einem Slow Cooker denen, die auf andere Weise zubereitet wurden, nicht unterlegen sind. Wenn Sie den Deckel des Geräts öffnen, wird der gesamte Küchenbereich von einem köstlichen Geruch erfüllt, der die Haushaltsmitglieder in der Küche sofort aufnimmt.

• Äpfel - 6 Stk.
• Honig - 3 EL. Löffel.
• Zimt - 0,3 TL.
• Vanillezucker.
• Schlagsahne.

1. Waschen Sie die Früchte und schneiden Sie den Kern mit einem Messer. Machen Sie mit einem kleinen Löffel eine Aussparung in jedem. Die Wandstärke ist beliebig und richtet sich nach der Füllmenge. Die Oberfläche mit einer Gabel einstechen, damit die Schale beim Backen nicht platzt.
2. Vanillezucker mit Zimt mischen und zu flüssigem Honig geben. Füllen Sie mit der resultierenden Füllung die Aussparungen und setzen Sie sie in den Multikocher ein. Vorher tut es nicht weh, den Boden des Behälters mit Butter einzufetten.
3. Nach dem Aktivieren des Backmodus 30 Minuten backen. Wenn Sie harte Früchte zur Verfügung haben, verlängern Sie die Zeit um eine Viertelstunde.
4. Auf Tellern anrichten und einen kleinen Hügel Schlagsahne oder eine Kugel Eis darauf legen. Nach dem Backen bleibt Karamell in der Schüssel. Gießen Sie Dessert über sie.

Ich musste dieses Gericht aus verschiedenen Apfelsorten zubereiten, aber sie sind am besten geeignet: Smith, Antonovka, Ranet. Alle haben einen sauren Geschmack, dichtes Fleisch und starke Haut.

Wie man Äpfel in der Mikrowelle backt

Das Dessert ist in wenigen Minuten zubereitet und Sie sollten den Ofen nicht für ein paar Äpfel aufheizen. Der Geschmack hängt davon ab, ob die Früchte sauer oder süß sind.

Sie benötigen tiefes Geschirr, da beim Backen viel Saft freigesetzt wird. Ich rate Ihnen, eine Keramikform oder Glaswaren zu verwenden, aber ein Plastikbehälter reicht aus. Hauptsache, es schmilzt nicht in der Mikrowelle.

• Äpfel - 4 Stk.
• Honig - 4 EL. Löffel.
• Zimt - 0,3 TL.

1. Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften, entfernen Sie die Stiele mit dem Kern und den Samen. Machen Sie in jeder Scheibe eine Vertiefung mit einem Teelöffel. Setzen Sie die Teller ein, in denen Sie backen.
2. In jede Vertiefung etwas Honig geben, der durch Marmelade ersetzt werden kann. Mit Zimt bestreuen und in die Mikrowelle geben. Wenn es eine spezielle Kappe gibt, decken Sie das Formular ab.
3. Die Backdauer wird durch die Leistung der Haushaltsgeräte, das Gewicht und die Steifigkeit der Äpfel bestimmt.
4. Ich habe eine 800-Watt-Mikrowelle und das Backen dauert nicht länger als 8 Minuten. Je nach Leistung der Geräte verlängert oder verkürzt sich die Garzeit.

Die fertigen Äpfel in leicht gekühlter Form auf den Tisch legen. Aber auch ein kaltes Dessert wird Sie mit einem wunderbaren Geschmack begeistern. Dank dieser Behandlung behalten die Früchte ihre ursprüngliche Form.

Nutzen und Schaden von Bratäpfeln

Bratäpfel - ein Gericht mit einer einzigartigen Zusammensetzung, die für den Körper nützlich ist. Einige Ärzte bezweifeln jedoch die positive Wirkung und fordern ihren Schaden. Ich denke, diese Leute versuchen mit Hilfe falscher Argumente berühmt zu werden, da die Delikatesse weit verbreitet ist und kein einziges Problem mit ihrer Verwendung behoben wurde.

Eine Ausnahme bildet ein gekauftes Produkt, das nach Wärme- und Chemikalienbehandlung in den Handel kommt. Als Ergebnis verschwinden nützliche Substanzen und hinterlassen eine Mischung aus Fructose, Flüssigkeit und Fruchtfleisch.

Durch die Wärmebehandlung verlieren Früchte ihre wohltuenden Eigenschaften, der Verlustkoeffizient ist jedoch zu gering. Nützlinge bleiben auch in getrockneten und gerösteten Äpfeln erhalten. Bei der chemischen Verarbeitung ist dies eine andere Sache. Es wirkt sich negativ auf die Anzahl der wichtigen Komponenten aus.

Nützliche Eigenschaften

• Bei vielen Diäten werden im Ofen gekochte Äpfel verwendet. Das Produkt hilft, Gewicht zu verlieren und die Gesundheit zu verbessern.
• Der Verzehr von drei Bratäpfeln pro Tag und zwei Gläsern Apfelsaft versorgt den Körper täglich mit einer Norm der Vitamine B, G und E, Folsäure.
• Die Vorteile hängen von der Sorte ab. Saure Sorten werden für einen niedrigen Säuregehalt und süße Sorten für einen hohen Säuregehalt empfohlen.
• Die durch eine Reibe gelaufenen Früchte werden besser aufgenommen und es wird nicht empfohlen, eine Schale zu entfernen. Dies ist ein Lagerhaus nützlicher Komponenten, die die Gesundheit verbessern. Ich empfehle, Dessert mit Saft und frischen Früchten zu kombinieren.
• Die Schale enthält viele unlösliche Fasern, die zur Entfernung von Cholesterin aus dem Blut beitragen. Es enthält auch lösliche Fasern, die die Leber reinigen.

Apple Diäten, die Fettdepots verbrennen, werden immer beliebter. Aber die häufige Verwendung von gebackenen Früchten wirkt sich negativ auf den Körper aus. Sie haben viel grobe Ballaststoffe, die eine Verschlimmerung der Kolitis verursachen und zu Verdauungsstörungen führen. Daher ist das Gericht für Personen mit Gastritis oder einem Geschwür kontraindiziert.