Ein köstlicher Arzt aus Aserbaidschan - Granatapfelsaft seiner Majestät

Seit der antiken Mythologie war Granatapfel ein ewiges Leben und Wohlstand, und Granatapfelsaft wurde mit dem Elixier der Jugend verglichen.

Die Menschheit hat gelernt, die heilenden Eigenschaften von Granatapfel und seinen Derivaten in der Medizin und Kosmetik anzuwenden, und in der kaukasischen Küche ist er einer der Hauptbestandteile der nationalen Küche.

Später in diesem Artikel werden wir detaillierter darauf eingehen, warum Granatapfelsaft so nützlich ist und welche Einschränkungen bei verschiedenen Krankheiten bestehen.

Was nützt dem Körper und was sind seine heilenden Eigenschaften?

Granatapfelsaft hat eine breite Palette von Wirkungen auf menschliche Organe und Systeme.

• Wertvolle Eigenschaften des Getränks sind die Stärkung der Immunität, die Senkung des Blutdrucks und die Normalisierung des Hormonspiegels.
• Das im Granatapfelsaft enthaltene Pektin reinigt den Darm von Giftstoffen und Toxinen.
• Die Zusammensetzung des Getränks umfasst phenolische Substanzen, die Krebszellen abtöten, Prostatakrebs und Brustdrüsenkrebs vorbeugen und den Prozess von Lungenkrebs hemmen.
• Granatapfelsaft hilft, sich nach einer Chemotherapie zu erholen.
• Das Getränk wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus. Mit Hilfe von Adstringenzien wird ein Proteinfilm auf der Oberfläche des Magens gebildet. Es umhüllt die Magenschleimhaut und schützt sie.
• Granatapfelsaft eignet sich hervorragend zur Behandlung von Erkältungen, da er eine ausgeprägte fiebersenkende, entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung hat.

Herz Vorteile

Der regelmäßige Verzehr von Granatapfelsaft wirkt sich positiv auf die roten Blutkörperchen aus, verbessert die Funktion des Myokards und des Gefäßsystems.

• Erstens schützen Antioxidantien das Herz und die Blutgefäße vor den negativen Auswirkungen freier Radikale.
• Zum anderen verhindert Kalium, das in großen Mengen im Saft enthalten ist, die Entstehung von Herzrhythmusstörungen und verschiedene Störungen des Herzrhythmus.
• Drittens werden durch Vitamin PP die Gefäßwände geschont und ihre Elastizität erhöht.
• Viertens verhindern Saft Nährstoffe die Ablagerung von Cholesterin Plaques an den Wänden der Blutgefäße, normalisieren Cholesterin. Diese Prozesse hemmen das Fortschreiten der Atherosklerose.
• Fünftens sinkt die Blutviskosität, was zu einer Verringerung des Risikos von Blutgerinnseln führt, Körpergewebe sind mit Sauerstoff gesättigt.

Chemische Zusammensetzung

Das Getränk enthält:

1. Fiber
2. Organische Säuren.
3. Tannine.
4. Antioxidantien.
5. Mineralien:
   • Kalium
   • Magnesium
   • Kalzium
   • Natrium
   • Eisen
   • Phosphor;
   • Selen.
6. Vitamine der Gruppe B, PP, C.

Die Zusammensetzung enthält auch 15 Aminosäuren, von denen einige ausschließlich in Fleisch enthalten sind. Saft bezieht sich auf mittlere Kalorien, der Energiewert beträgt 60 kcal und 14 g Zucker pro 100 g.

Gesundheitsgefahren, Kontraindikationen, Einschränkungen und Nebenwirkungen

• Das Getränk sollte nicht während einer Verschlechterung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Personen mit hohem Säuregehalt des Magens, Personen mit Hämorrhoiden in der Vorgeschichte, Verstopfung oder Analfissuren eingenommen werden.
• Bei Kindern unter 1 Jahr kontraindiziert. Granatapfelsaft wirkt sich negativ auf den Zahnschmelz aus. Zahnärzte raten, ihn sofort nach dem Gebrauch mit Wasser zu verdünnen und die Zähne zu putzen.
• Eine Nebenwirkung ist eine Verschlimmerung der Pankreatitis, Ulkuskrankheit mit übermäßigem Gebrauch von Granatapfelkonzentrat.

Allergie

Meistens werden Ärzte mit Anzeichen einer Allergie nicht gegen den Granatapfel selbst, sondern gegen seinen Saft behandelt. Da die Herstellung von Granatapfelsaft nicht immer den technischen Normen und Vorschriften entspricht. Im industriellen Maßstab wird Saft unter Verwendung von Konzentraten hergestellt, wobei häufig der Verdünnungsgrad nicht beachtet wird. Für die größte Ähnlichkeit mit natürlichem Granatapfelsaft fügt ein skrupelloser Hersteller Farbstoffe hinzu, zusätzliche Pigmente, die den Körper angreifen.

Meistens manifestiert sich die Saftempfindlichkeit in der Kindheit aufgrund des nicht gebildeten Immunsystems, wenn eine große Anzahl von Dosen-Säften eingenommen wird.

Die klinischen Symptome von Allergien sind:

• Urtikaria;
• Ausschlag
• Übelkeit
• Rhinitis;
• Tränenfluss
• Durchfall
• Kurzatmigkeit.

Schwere Formen der Intoleranz sind:

• anaphylaktischer Schock;
• Pankreatitis
• Lebensmittelvergiftung.

Kann man mit folgenden Krankheiten trinken?

Mit Pankreatitis

Das Getränk wird ausschließlich während des Zeitraums der verlängerten Remission in geringer Menge verwendet und verdünnt.

Auch bei anhaltender Remission sollten Sie nicht jeden Tag Saft trinken.wird die zulässige Dosierung lang und sorgfältig ausgewählt. Während einer akuten Exazerbation einer akuten Pankreatitis ist dieses Produkt strikt ausgeschlossen. Ohne Verschlimmerung sind 200 ml mit Wasser verdünnter Saft akzeptabel.

Mit Gicht

Diese Krankheit ist eine Folge von Stoffwechselstörungen und Fettleibigkeit. Ernährungswissenschaftler raten dazu, täglich 100 ml Granatapfelsaft zusammen mit Rote-Bete- oder Karottensaft einzunehmen. Ein solcher Cocktail, der den Stoffwechsel beschleunigt, hilft, mit Fettleibigkeit umzugehen, reduziert Entzündungen im Gelenk. Die Behandlungsdauer beträgt maximal 1 Monat.

Der Saft enthält ein wenig Oxalsäure. Überschreiten Sie daher nicht die empfohlene Menge

Die Wirkung von Granatapfel auf die Haut

Granatapfelsaft ist ein guter Verbündeter im Kampf gegen das Altern. Es ist wissenschaftlich bestätigt, dass die Elemente des Getränks die Produktion von Metalloproteinase-1 blockieren, die Kollagen zerstört. Infolgedessen tritt eine feuchtigkeitsspendende, peelende, entzündungshemmende Wirkung auf.

Kosmetikerinnen empfehlen die Verwendung beider Hautpflegeprodukte mit Granatapfelextrakt und die orale Verabreichung als eigenständiges Hilfsmittel. Sie können auch ein paar Körner zerdrücken und der Creme hinzufügen. Eiswürfel, Applikationen, mit Granatapfelsaft angefeuchtete Servietten, bewältigen effektiv Hautprobleme, Sommersprossen und Augenringe.

Mit arterieller Hypertonie

Die Wirksamkeit von Granatapfelsaft zur Senkung des Blutdrucks wird durch zahlreiche positive Bewertungen von Patienten mit Bluthochdruck bestätigt. Hypertensive Erfahrung zeigt Wenn Sie 100-200 Gramm Saft täglich trinken, sinkt der Druck und kehrt zum Normalzustand zurück. Gleichzeitig stärken sich Myokard und Blutgefäße.

Granatapfelsaft ist nicht die Hauptbehandlung, sondern nur eine Hilfsbehandlung. Eine Rücksprache mit dem behandelnden Arzt ist zwingend erforderlich, da Granatapfel eine ausgeprägte durchfallhemmende und harntreibende Wirkung hat.

Mit Diabetes

Endokrinologen empfehlen, 150 ml Wasser 60 Tropfen natürlichen Saft vor den Mahlzeiten zuzusetzen. Dies hilft, Blutzucker und Urin zu reduzieren und Durst und Mundtrockenheit zu reduzieren.

Bei männlichen Krankheiten

Trinken Sie regelmäßig:

• erhöht die Libido;
• erhöht die Testosteronsynthese;
• Regt die Durchblutung der Beckenorgane an.

Es ist eine ausgezeichnete Prophylaxe von Prostatitis und Prostatadenom.. Darüber hinaus werden die Spermienqualität und die Fruchtbarkeit der Spermien verbessert. Für den gewünschten Effekt 200 ml Saft eine Stunde vor den Mahlzeiten einnehmen, jedoch nicht morgens auf leeren Magen.

Wie trinke ich?

Gesunde Menschen ohne Erkrankungen des Verdauungssystems müssen mit diesem Getränk vorsichtig sein, da Granatapfelsaft Verstopfung verursachen kann. In seiner reinen Form ist der Saft nicht trinkenswert, aber es ist besser, ihn im Verhältnis 1: 3 mit Rüben- oder Karottensaft zu verdünnen.

Sie können experimentieren und einen Apfel-Granatapfel-Cocktail aus mehreren Säften herstellen, zum Beispiel 100 ml Apfelsaft, 80 ml Granatapfel, 60 ml Saft aus schwarzen Johannisbeeren und 10 ml Zitronensaft. Alles in einem Behälter vermischen und mit einem Zweig Johannisbeere und einer Zitronenscheibe garnieren.

Wie kann man natürlich kochen?

Die Zubereitung von frisch gepresstem Granatapfelsaft ist ganz einfach. Die Frucht mit einem Handentsafter halbieren oder mit einem Elektrogerät den ganzen Granatapfel verarbeiten. Wenn der Saft aus ganzen Früchten gewonnen wird, ist es wichtig zu wissen, dass das Getränk eine große Menge an Alkaloiden und Tanninen enthält. Daher sollte der Saft verdünnt und in kleinen Portionen getrunken werden.

Wie im Laden wählen?

Abgepackter Saft ist billiger und lässt die Sonne nicht hereindie Vitamine zerstören. In einem Glasbehälter können Sie die Farbe, natürliches Sediment betrachten.

Stellen Sie sicher, dass die Flasche dicht ist. Der Deckel muss zurückgezogen sein. Es ist wichtig, das Herstellungsdatum des Safts zu beachten. Granatäpfel reifen von September bis November, daher stammt der in dieser Zeit hergestellte Saft aus einer neuen Ernte. Echter Saft kann nicht in Plastikflaschen aufbewahrt werden, daher gibt der Hersteller unter der Saftmaske ein Fruchtgetränk aus.

Lesen Sie das Etikett sorgfältig durch. Die Zusammensetzung sollte nur eine Zutat sein - 100% Granatapfelsaft.

Welche Hersteller sind gut?

Laut der auf der Website des russischen Instituts für Verbrauchertests veröffentlichten Forschung bemerkenswert sind:

1. Juice "I" Hersteller JSC "Lebedyansky", Lipetsk Region., Lebedyan.
2. Saft "Grante" Produzent von AZNAR CJSC, Aserbaidschan.
3. Juice "+ more POME-GRANATE" Hersteller von "AZ-Granata" LLC, Aserbaidschan.
4. "ARMA JUICE" ist ein Hersteller von "SIS Natural" CJSC, Armenien.
5. "Leyli" LLC "AZ-Granata", Aserbaidschan.

Die in Aserbaidschan hergestellten Getränke zeichnen sich durch das Vorhandensein von biologischem Wasser aus - der intrazellulären Flüssigkeit des Fötus. Dies ist ein Hinweis auf die hohe Saftqualität, die bei der Verarbeitung von Früchten durch direkte Extraktion erzielt wird.

Wie prüfe ich, um keine Fälschung zu kaufen?

Es ist ganz einfach, diesen natürlichen Saft zu bestimmen. Vor dem Kauf müssen Sie die Etiketten auf dem Etikett sorgfältig studieren. In der Zusammensetzung muss nur Granatapfelsaft angegeben werden. Ein hochwertiges Produkt schließt Aromen und Süßstoffe aus. Das Vorhandensein von Aromen kann durch Auftragen einiger Tropfen auf den Finger und Reiben zwischen den Fingerspitzen überprüft werden. Wenn der Finger fettig geworden ist, gibt es Aromen.

Das Vorhandensein von Süßungsmitteln wird wie folgt überprüft: Wenn nach dem Trinken des Saftes nach 5 Minuten ein süßlicher Geschmack im Mund ist, dann ist der Saft nicht natürlich. Zu Hause können Sie einen solchen Test durchführen: Mischen Sie ein halbes Glas Wasser mit einem halben Teelöffel Soda und geben Sie es in den Saft. Wenn der Saft eine braune Färbung angenommen hat, ist es natürlich, wenn er sich nicht verändert hat, weist dies auf das Vorhandensein von Farbstoffen hin.

Preise in Moskau und St. Petersburg

Der Preis variiert zwischen 100 und 400 Rubel pro Liter. Aber wenn Sie kaufen, sollten Sie das wissen Ein Liter Granatapfelsaft wird aus der Extraktion von drei Früchten gewonnen. Echter Saft kann im Durchschnitt nicht weniger als 200 Rubel pro Liter kosten.

Wie wählt man ein Getränk aus Aserbaidschan in Glasflaschen?

Das Etikett des hochwertigen aserbaidschanischen Granatapfelsafts sollte Angaben zum Herkunftsland enthalten. Neben der Aufschrift "Granatapfelsaft" sollten nicht "Nektar" und andere fremde Aufschriften unterschrieben sein. Der beste natürliche Saft ist Saft, der durch direktes Pressen gewonnen und durch Pasteurisieren konserviert wird. Die Farbe dieses Getränks ist rubinrot, hellbraun und nicht transparent. Die beste Verpackungsoption ist eine Flasche undurchsichtiges Glas.

Beim Kauf sollten Sie wachsam sein, da das Getränk aufgrund seiner hohen Kosten und seines hohen Werts in großen Mengen gefälscht wird.

Granatapfelsaft ist eine natürliche Quelle für Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Aminosäuren und andere Wirkstoffe. Bei regelmäßiger Einnahme des Getränks tritt eine umfassende Heilwirkung auf den gesamten Körper ein. Sie sollten sich jedoch möglicher Nebenwirkungen und Gegenanzeigen bewusst sein. Wenn Sie es für medizinische Zwecke verwenden, konsultieren Sie unbedingt einen Arzt.