Blaue Agave Mexikanische Pflanze: Wie sieht sie aus und welche Eigenschaften hat sie?

Blaue Agave - ein Vertreter der Spargelfamilie, eine mehrjährige stammlose Pflanze.

Der Geburtsort der blauen Agave ist das sonnige Mexiko, wo die Produktion und Sammlung riesig sind.

Die Größe der Pflanze erlaubt es, ihre Sorten für die Seele im Innenbereich und für industrielle Zwecke im Freiland anzubauen. Erfahren Sie mehr über diese Pflanze und welche Feinheiten gibt es, um Agaven zu Hause zu halten?

Was ist es und wie sieht es aus?

Die Pflanze ist ausdauernd, hoch, fleischig, rosafarben, von edler bläulicher oder grünlich-grauer Farbe, mit harten ledrigen Blättern, die in einer basalen Rosette gesammelt sind, bedeckt mit Wachs und mit Ähren am Ende. Sie kann 2 m hoch werden.

Agavenlebensdauer - 15 JahreAm Ende ihres Lebens wirft sie einen schönen, stachel- oder panikelartigen Blütenstiel von bis zu 10 m Höhe (wenn diese Pflanze im Freiland steht). Seine Blüte kann 2 bis 3 Monate dauern, Agavenblüten mit kleinen gelben Blüten (hier wird beschrieben, ob Agavenblüten und wie dies geschieht). Danach stirbt die Pflanze. Daher darf Agave in der Landwirtschaft nicht blühen: Der Blütenstiel wird entfernt und gepflanzt, er schlägt Wurzeln und gibt einer neuen Pflanze Leben - seinem eigenen Klon.

Für die Indoor-Zucht wurden Agavensorten mit geringem Durchmesser und geringer Höhe gezüchtet, und diese Agave blüht viel häufiger - einmal alle 5 oder 8 Jahre.

Foto

Unten sehen Sie ein Foto der blauen Agave:



Was wird vom Fötus erhalten?

Viele Arten von Agaven werden in der Industrie zur Herstellung von groben Textilfasern verwendet. Die blaue Agave hat jedoch weltweite Bekanntheit erlangt, da ihr Saft als Rohstoff für die Herstellung von alkoholischen Getränken dient: Mezcal, Pulque und der berühmte Tequila. Daher ist der zusätzliche Name der blauen Agave Tequila.

Wie viel Agave wächst für Tequila? Die Ernte für die weitere Herstellung von Tequila erfolgt erst im 12. Lebensjahr der Pflanze. Bei der Herstellung wird die Agavenfrucht verwendet, aus der zunächst alle Blätter und Wurzeln geschnitten werden; sein Gewicht erreicht 70 kg. Die Früchte werden je nach Größe in zwei oder vier Stücke geschnitten und gekocht fermentierter Saft wird zu Tequila verarbeitet. Der Saft hat einen leicht säuerlichen und süßen Geruch wie der von Tequila selbst, und sein Geschmack ähnelt dem von Honig. Darüber hinaus hat der Saft einen niedrigen glykämischen Index.

Die Ureinwohner hielten diese Pflanze lange Zeit für unbrauchbar. Nach verschiedenen Legenden waren es die Götter, die die Menschen auf die wohltuenden Eigenschaften der blauen Agave aufmerksam machten und sie lehrten, daraus köstlichen Saft zu machen, aus dem sie schon in der Antike alkoholarmes Getränkepulque herstellten, das für rituelle Zwecke verwendet wurde.

Mitte des 18. Jahrhunderts begann der Saft zu destillieren und in starken Alkohol umzuwandeln. Es war dieses Getränk, das einen Ort namens Tequila verherrlichte, der im Bundesstaat Jalisco für die ganze Welt an derselben Stelle ein Ritual des Trinkens bildete - mit Salz und einer Limettenscheibe. Auf einer Flasche Tequila aus einer blauen Agavenpflanze muss 100% Agave angegeben werden, und die Inschrift Hecho en Mexico weist darauf hin, dass es sich bei der Innenseite um ein Produkt traditioneller ungekürzter Produktion handelt.

Die heilenden Eigenschaften der Agave finden Sie hier.

Ist diese Pflanze mit einem Kaktus verwandt?

Agavenkaktus oder nicht? Die Stacheln an den Blattspitzen können zu Verwirrung über die Agavenbefall von Kakteen führen. Tatsächlich haben diese Pflanzen nur eine Gemeinsamkeit: Sie sind beide Sukkulenten, das heißt, sie können Wasser anreichern. Die meisten Pflanzen, die in heißen und trockenen Klimazonen wachsen, haben diese Fähigkeit, unabhängig von Gattung oder Familie. Die meisten Wüstenpflanzen sind aus diesem Grund sehr saftig. Aber trotzdem Agave gehört nicht zu den Kakteen und ist kein Baum.

Die Unterschiede zwischen Agave und Kaktus und Aloe werden in diesem Artikel beschrieben.

Zu Hause wachsen und sich vermehren

Agave ist eine fruchtbare Pflanze, die sich auf verschiedene Arten vermehren lässt. Das Verfahren ist in der Regel erfolgreich, da in allen Fällen eine gute Keimung beobachtet wird. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass sich diese Pflanze nur langsam entwickelt. Außerdem braucht er eine besondere Erde, viel Sonne und Wärme.

Wie man zu Hause Agaven züchtet, wird hier beschrieben.

Samen

Die Pflanze gibt einmal im Leben Samen: vor dem TodDanach endet sein Lebenszyklus. Samen sind in einem hohen Stiel enthalten. Sie werden am Ende des Winters bei einer Umgebungstemperatur von mindestens +22 ° C direkt in den Boden gesätüberC und mit Polyethylen abdecken. In einer Woche erscheinen die ersten Triebe. Wenn sie fünf Blätter wachsen, können Sie sie in separate Töpfe tauchen.

Vorsicht!: Indoor-Agavenblüten in Einzelfällen und Agavenkerne aus mexikanischen Tequila-Feldern sind nicht für Apartmentbedingungen geeignet. Sie müssen dieses Problem daher nur an spezialisierte Blumengeschäfte richten.

Kinder

Wenn es nicht möglich war, die Samen zu finden und zu keimen, ist es möglich, Agavenkinder oder Seitennachkommen zu pflanzen.

Junge Pflanzen werden mit einem scharfen Messer von der Mutter getrennt, zwei Stunden lang getrocknet und dann in den Boden gepflanzt.

Es ist besser, dies von Mai bis Juli zu tun. Es ist nicht notwendig, einen Treibhauseffekt zu erzeugen, aber Um besser wurzeln zu können, muss das Wasser mäßig sein.

Agaven verwenden nicht zu kleine Nachkommen zur Vermehrung, sie müssen ein eigenes Wurzelsystem bilden.

Blatt

Ein Blatt ist nur dann zur Vermehrung von Agaven geeignet, wenn es wurzelt. Viele Sukkulenten haben die Fähigkeit, sich mit Blättern zu vermehren, aber das Vorhandensein von Wurzeln ist notwendig, sonst trocknet der Spross einfach im Boden aus. Es kann sowohl im Wasser als auch in feuchter Erde Wurzeln schlagen.

Blumenstiel

Sobald sich zu Beginn der Blüte ein kleiner Stiel des Stiels bildet, kann dieser abgetrennt und zur Vermehrung von Agaven verwendet werden. Er wird Wurzeln schlagen und sein ganzes Leben leben, und die Mutterpflanze wird gerettet. Aber unter den Bedingungen Russlands blühen Agaven im Alter von etwa 10 Jahren äußerst selten, so dass es keinen Sinn macht, auf Pflanzenmaterial für diese Blume zu warten.

Darüber hinaus verschlechtern sich durch eine solche Transplantation die Eigenschaften der Agavenzüchtung, da keine Bestäubung stattfindet und die neue Pflanze ein Klon ist.

Pflege-Funktionen

Für diese Pflanze ist sehr Die folgenden Bedingungen sind wichtig:

  • Beleuchtung: hell, mit einem Mangel an natürlichen - künstlichen;
  • Temperatur: Platzierung auf der Südseite, Vorhandensein von Zentralheizungsbatterien oder heißes Klima, im Winter beträgt die Temperatur 6-8 Grad Celsius, Frost sollte jedoch ausgeschlossen werden;
  • Bewässerung: Agave sollte selten, aber reichlich bewässert werden - einmal pro Woche im Sommer ist genug, einmal im Monat im Winter;
  • Lüften: regelmäßig;
  • top dressing: es ist am besten granuliert und nicht mehr als einmal pro Saison - Agave nimmt Nährstoffe sehr langsam auf und es ist auch sehr wichtig, keine große Menge an Stickstoffverbindungen in Düngemitteln zuzulassen;
  • Boden: sandig, kalkhaltig, mit reichlicher Drainage, pH-Wert nahe alkalisch;
  • topfweit, aber nicht tief, vorzugsweise keramisch unglasiert;
  • Transplantation - im Umschlagverfahren, bei Jungpflanzen jährlich, bei Erwachsenen - Alle drei Jahre muss der Wurzelhals immer auf der Erdoberfläche verbleiben.
Ist wichtig: Agave nicht einsprühen und das Eindringen von Wasser in den Auslauf verhindern, da sonst die Wurzeln verrotten. Im Gegenteil, es ist äußerst wünschenswert, die Agavenblätter von Staub abzuwischen, um die Photosynthese zu verbessern. Es ist besser, Agave in der Pfanne zu gießen.

Blühende Staude

Wie bereits erwähnt, blüht diese Pflanze üppig und schön, aber nur einmal: vor dem Tod. Wenn die Agave nicht blüht, hat sie nicht das richtige Alter erreicht. Es macht keinen Sinn, eine Blüte zu erreichen, sie blüht ohnehin zu gegebener Zeit, wenn die Lebensbedingungen dafür geeignet sind, und die Blüte wird lange dauern, bis zu 3 Monaten, es wird nicht möglich sein, diesen Anblick zu verpassen.

Lesen Sie hier mehr über die Agavenblüte.

Fazit

Agave ist eine ziemlich unprätentiöse und sehr dekorative Pflanze. Die Eigentümer, die ähnliche Lebensbedingungen geschaffen haben, werden sich über mehr als ein Jahr freuen, wenn sie sich im Haus aufhalten.

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