Salat mit Krabbenstangen - die besten Rezepte

Krabbensticksalat ist ein leicht zu kochendes Gericht. Eine echte Entdeckung für die Gastgeberin, wenn Sie aus einer kleinen Menge von Zutaten in kurzer Zeit einen leckeren und befriedigenden Snack zubereiten möchten. Ein solcher Salat wird zu Hause nach dem klassischen Rezept unter Beigabe von Pilzen, Muscheln, Garnelen und sogar Chinakohl zubereitet.

Die traditionellen Zutaten des Gerichts sind Nachahmung von Krabbenfleisch, Dosenmais, Hühnereiern und Reis. Mayonnaise wird als Dressing verwendet. Frische Kräuter (Bund Petersilie oder Dill) werden zur Dekoration verwendet. Salat mit Krabbenstangen wird in Portionen (in einer Schüssel) oder in einer großen schönen Salatschüssel serviert. Die Zutaten können in Schichten angeordnet, aber häufiger gemischt werden.

Klassisches Rezept

Zutaten
  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Reis - 1 Esslöffel.
  • Konservierter Mais - 150 g.
  • Eier - 2 Stück.
  • Salz - 1 Prise.
  • Frisches Grün - 15 g.
  • Mayonnaise - 100 g.
Wie man kocht:
  1. Ich habe Reis in Salzwasser zum Kochen gebracht. Am Ende spüle ich unter fließendem Wasser. Zum Abkühlen auf einem Teller verteilen.
  2. Ich lege die Eier in eine andere Pfanne. Gießen Sie kaltes Wasser, kochen Sie hart gekocht. Nach dem Kochen warte ich 7-8 Minuten. Feuer ist mittelgroß.
  3. Krabbenstangen fein hacken.
  4. Ich putze die gekochten Eier. Feingehackte Messerdotter mit Eichhörnchen.
  5. Ich öffne eine Dose Mais. Ich lasse die ganze Flüssigkeit ab.
  6. Mischen Sie in einer großen schönen Salatschüssel. Fügen Sie fein gehackte Grüns hinzu. Mit Mayonnaise ankleiden. Salz nach Geschmack.
Video Rezept

Guten Appetit!

Der köstlichste Tintenfisch-Krabben-Salat

Salat mit Calamari und Muscheln ist ein wahrer Traum für Liebhaber von Meeresfrüchten. Das Gericht ist sehr lecker, da die Nachahmung von Krabbenfleisch gut zu Garnelen, Muscheln und Tintenfisch passt.

Zutaten
  • Geschälte Garnelen - 300 g.
  • Tintenfische - 3 Kadaver.
  • Krabbenstäbchen - 250 g
  • Miesmuscheln - 200 g.
  • Eier - 5 Stück.
  • Kirschtomaten - 4 Stück.
  • Mayonnaise - 200 g.
  • Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
  • Grüne - zur Dekoration.
Kochen:
  1. Ich beginne mit kochendem Tintenfisch. Ich koche 60 Sekunden in leicht gesalzenem Wasser. In dünne halbe Ringe schneiden. In einer anderen Pfanne Garnelen und Muscheln kochen. Ich koche hartgekochte Eier (7-8 Minuten nach dem Kochen von Wasser).
  2. Ich mische die fertigen Zutaten in einer großen Schüssel (ich lasse eine Handvoll gekochte Garnelen zur Dekoration).
  3. Ich reibe die Eier mit einer groben Reibe. Ich schneide die Stöcke in kleine Stücke. Mit Mayonnaise ankleiden. Ich habe es in den Kühlschrank gestellt.
  4. Ich diene in einem gekühlten Zustand. Ich dekoriere mit Kirschtomatenhälften und fein gehacktem Gemüse.

Peking-Kohlkrabbensalat

Zutaten
  • Pekinger Kohl - 500 g.
  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Eier - 3 Dinge.
  • Mais (in Dosen) - 200 g.
  • Dill ist der halbe Strahl.
  • Saure Sahne - 2 große Löffel.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel.
  • Knoblauch - 1 Nelke.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack.
Kochen:
  1. Mein fein gehackter Pekinger Kohl.
  2. Ich nehme aufgetaute Stöcke aus der Verpackung. Fein gehackt
  3. Ich lege die Eier zum Kochen, nach dem Kochen bleibe ich bei mittlerer Hitze im Bereich von 6-8 Minuten. Kühlen, schälen, mit einem Messer schneiden.
  4. In einer Salatschüssel kombiniere ich drei zuvor geschnittene Zutaten. Fügen Sie den Mais hinzu, nachdem Sie die Flüssigkeit aus der Dose abgelassen haben.
  5. Fein gehackter Dill zum Salat geben.
  6. Ein leckeres Dressing kochen. In einem separaten Teller mische ich ein paar Löffel Sauerrahm mit Mayonnaise. Fügen Sie zerquetschten Knoblauch durch einen Schwarm hinzu. Ich gieße gemahlenen Pfeffer ein. Ich mische.
  7. Ich kleide Salat mit Pekinger Kohl, Salz nach Geschmack.
Video kochen

Wie man Bohnensalat mit Krabbenstäbchen macht

Zutaten
  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Rote Bohnen in Dosen - 200 g.
  • Ei - 3 Dinge.
  • Hausgemachte Roggenbrotcracker nach Geschmack.
  • Schnittlauch - 2 Trauben.
  • Knoblauch - 1 Nelke.
  • Raffiniertes Pflanzenöl - 1 großer Löffel.
  • Mayonnaise - für Salatsauce.
  • Salz nach Geschmack.
Kochen:
  1. Eier kochen. Ich habe das Eigelb mit dem Protein geschnitten. Fein gehackte Frühlingszwiebeln.
  2. Ich taue aufgetaute Stöcke in ordentlich rundlich.
  3. Ich habe es in die Schüssel gelegt.
  4. Ich nehme ein wenig verwittertes Schwarzbrot. Ich schneide in längliche Streifen. Ich trockne zusätzlich im Ofen.
  5. In einem separaten Teller mische ich den durch eine Presse gelaufenen Knoblauch zusammen mit Sonnenblumenöl.
  6. Salz und Pfeffer Fertigbrot. Ich wässere die resultierende aromatische Mischung. Ich gebe 2-3 Minuten einweichen. Ich stellte die Cracker auf einen Teller, der mit einem Küchentuch bedeckt war. Überschüssiges Öl entfernen.
  7. Fügen Sie Bohnen hinzu. Ich gieße die Flüssigkeit nicht aus dem Glas in den Salat. Ich lege 1-2 große Löffel Mayonnaise. Salz und Pfeffer abschmecken.
TIPP! Um Cracker zu knirschen, fügen Sie sie unmittelbar vor dem Gebrauch hinzu.

Ursprünglicher roter Salat

Dieser unglaublich leckere und unkomplizierte Salat heißt Rotes Meer. Es sieht elegant aus und schmeckt dank einer Win-Win-Kombination aus reifen und saftigen Tomaten, Gemüsepaprika und geriebenem Käse.

Zutaten
  • Tomaten - 2 Dinge.
  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Käse - 150 g.
  • Paprika - 1 kleines Ding.
  • Knoblauch - 2 Nelken.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel.
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Kochen:
  1. Ich nehme meinen Lieblingshartkäse. Ich reibe an einer Reibe.
  2. Ich mische in einer separaten Schüssel mit Paprika, frischen Tomaten, gehacktem Strohhalm und Krabbenstangen.
  3. Hausgemachte Sauce besteht aus zwei Hauptbestandteilen: Knoblauch, durch eine spezielle Crush und fettarme Mayonnaise. Zum Abschmecken Salz und etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  4. Salat putzen.

Es bereitet sich sehr schnell vor. Ich empfehle sofort zu essen.

Ananas-Käse-Rezept

Zutaten
  • In Dosen Ananas - 1 Dose.
  • Krabbenstäbchen - 300 g
  • Mais (in Dosen) - 200 g.
  • Eier - 5 Stück.
  • Hartkäse - 100 g.
  • Dill - 1 Bund.
  • Knoblauch - 1 Nelke.
  • Mayonnaise nach Geschmack.
Kochen:
  1. Ich legte hart gekochte Eier. Während die Produkte tierischen Ursprungs zubereitet werden, schneide ich Stangen und Ananas. Ich habe es auf einen Teller gelegt.
  2. Käse (unbedingt harte Sorte) reibe ich mit einer großen Fraktion auf einer Reibe.
  3. Ich gieße vorsichtig die überschüssige Flüssigkeit aus der Maisdose. Zum Salat geben.
  4. Ich gebe den Knoblauch durch die Presse.
  5. Ich habe Eier aus der Schale gekühlt und gekocht. Ich reibe auf einem Gemüsemühle mit einer großen Fraktion.
  6. Mit Mayonnaise garnieren, mischen. Die Spitze verziere ich mit fein gehacktem Dill. Ein Zweig ist genug.

Hauchrezept mit Apfel und Käse

Krabbensalat kann in einer großen Schüssel oder in kleinen transparenten Portionen serviert werden. Die Schicht-für-Schicht-Technologie ist eine interessante Alternative zum herkömmlichen Rezept mit Beimischung der Masse. Es wird nicht nur die Lieben, sondern auch die Gäste überraschen. Probieren Sie es unbedingt aus!

Zutaten
  • Krabbenstäbchen - 1 Packung.
  • Eier - 6 Stück.
  • Zwiebel - 1 Kopf.
  • Apfel (grün) - 1 kleines Ding.
  • Käse - 100 g.
  • Butter - 50 g.
  • Mayonnaise - 150 g.
Kochen:
  1. Eier auf dem Herd kochen. Ich fülle es mit kaltem Wasser, um es schneller abzukühlen und leichter zu reinigen. Ich trenne die Eichhörnchen vom Eigelb. Ich reibe auf einer Reibe (Eigelb auf kleinen, Eichhörnchen auf großen). Ich lege mich auf separate Teller.
  2. Ich putze die Zwiebel von der Schale. Ich schneide in dünne halbe Ringe.
  3. Ich nehme das aufgetaute Krabbenprodukt aus den Schalen. Ich schneide in dünne Teile.
  4. Ich reibe stark gefrorene Butter auf einer Reibe. Ich mache dasselbe mit einem Apfel.
  5. Ich gehe zur Versammlung in einem großen festlichen Teller über.
  6. Die Basis ist Eiweiß. Als nächstes kommt der Bogen.
  7. Dann Käse und Butter. Es folgt die Mayonnaise-Schicht, die erst dann haftet.
  8. Nachdem ich Krabbenfleisch simuliert habe, mache ich eine Schicht geriebenen Apfels. Dann wieder das Mayonnaisennetz.
  9. Die letzte Schicht ist eine schöne und gleichmäßige Dekoration von Eigelb.
  10. Senden an den Kühlschrank. Ich lasse es 30-40 Minuten ziehen. Ich serviere auf dem Tisch und behandle Verwandte oder Gäste.
TIPP! Vergessen Sie nicht, den Apfel von der Schale zu schälen. Es ist besser, Früchte von grünen Sorten zu nehmen. Wenn die Zwiebel sehr bitter ist, gießen Sie kochendes Wasser darüber. Wasser ablaufen lassen. Trocknen und sicher in die Schüssel geben.

Rezept mit Kartoffeln und Karotten

Zutaten
  • Krabbenstäbchen - 400 g
  • Karotten - 2 Dinge.
  • Kartoffel - 3 Knollen.
  • Konservierter Mais - 250 g
  • Zwiebeln - 1 kleine Zwiebel.
  • Schnittlauch - 1 Bund.
  • Eier - 2 Dinge.
  • Frische Gurke - 1 Kleinigkeit.
  • Mayonnaise - 150 g.
  • Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
  • Dill - zur Dekoration.
Kochen:
  1. Kochen Sie Gemüse in ihren Uniformen. Nachdem Sie Wasser gekocht haben, geben Sie ein wenig Salz in die Pfanne.
  2. In einem anderen Topf (kleiner) koche ich hartgekochte Eier, wenn sie abgekühlt sind, reibe ich sie auf einer Gemüsemühle.
  3. Während das Gemüse kocht, schneide ich die Stäbchen und Zwiebeln in Würfel bzw. halbe Ringe. Dann habe ich ein paar grüne Zwiebeln geschnitten.
  4. Ich habe das gekochte Gemüse zum Abkühlen gebracht.
  5. Ich öffne eine Dose Mais. Ich lasse die Flüssigkeit ab und lege sie auf einen Teller.
  6. Ich habe geschältes Gemüse (Kartoffeln und Karotten) abgekühlt. Ich fange an, in mittelgroße Würfel zu schneiden.
  7. Ich sammle die zubereiteten Zutaten in einer großen Schüssel. Pfeffer und Salz, nach Belieben mit Mayonnaise würzen und gut mischen.
  8. Ich lasse es brauen und schicke es für 20-30 Minuten in den Kühlschrank.
  9. Ich serviere in schönen Tellern und mache einen "Rahmen" aus frischer Gurke. Ich empfehle, eine Schale von einem Gemüse zu entfernen. Ich dekoriere sie mit einem Zweig Dill.

Ein einfaches mageres Rezept mit Pilzen

Eine geniale Art zu kochen, um zu fasten, ohne Eier hinzuzufügen, aber mit Pilzen und spezieller magerer Mayonnaise. Es stellt sich als lecker und gesund heraus.

Zutaten
  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Zwiebeln - 1 kleines Ding.
  • Reis - 150 g.
  • Eingemachte Pilze - 250 g.
  • Mais - 1 Dose mit einem Standardvolumen von 400 Gramm.
  • Magere Mayonnaise - 150 g.
  • Salz - 8 g.
Kochen:
  1. Wasche meinen Reis gründlich. In einer Pfanne verteilen und kaltes Wasser im Verhältnis 4: 1 einfüllen. Mach den Herd an. Ich koche für 20-25 Minuten. Ich legte es in ein Sieb, nahm mir Zeit und spülte es mehrmals unter fließendem Wasser ab. Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ablaufen.
  2. Ich öffne Gläser mit Mais und Pilzen (nach deinem Geschmack). Ich entferne vorsichtig die Flüssigkeit aus dem ersten Tank. Verbreiten Sie den Mais.
  3. Ich hole eine Packung Stöcke heraus. Ich drehe Filme. Ich schneide in dünne runde runde.
  4. Ich putze Zwiebeln. Meins. Ich schneide in halbe Ringe.
  5. Ich trockne meine Pilze. Auf dem Küchenbrett fein hacken.
  6. Ich sammle alle Produkte in einem Teller. Zum Fasten Salz und Mayonnaise hinzufügen.
  7. Gründlich mischen. Ich dekoriere einen mageren Salat mit Petersilienblättern.

Iss für die Gesundheit!

Neue und ungewöhnliche Rezepte

Ich werde nicht-standardmäßige Optionen für Krebs-Salat mit dem Zusatz von speziellen Komponenten, kühnen Entscheidungen, Noten von Originalität beim Servieren prüfen. Im Allgemeinen versuchen und überraschen!

Gebratene Stangen und Champignons

Zutaten
  • Frische Champignons - 300 g.
  • Imitation Krabbe - 400 g.
  • Zwiebeln - 1 Kopf.
  • Ei - 4 Dinge.
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel.
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Mayonnaise - nach Geschmack.
Kochen:
  1. Ich wasche die Champignons. Ich schneide in kleine Teller.
  2. Ich schneide die Imitation von Krabbenfleisch ordentlich rundlich.
  3. Ich putze die Zwiebel. Ich schneide in halbe Ringe.
  4. Zum Braten kommen. Mach den Herd an. Ich erhitze die Pfanne mit Pflanzenöl. Senden, um die Zwiebel bis hellgoldene Farbe zu braten. Ich mische und vermeide es zu brennen.
  5. Ich schicke gehackte Stöcke und gehackte Champignons in die Pfanne. Vorsichtig umrühren.
  6. Kochen Sie hartgekochte Eier. Ich entferne die Schale. Mit einem Messer zermahlen.
  7. Ich sammle Essen in einer Salatschüssel.
  8. Kleid mit Mayonnaise, ich bevorzuge kalorienarm. Rühren, Pfeffer und Salz abschmecken.

Kochen mit Avocado

Leichter Salat mit fettarmer Mayonnaise, Avocado und Sellerie. Sehr hilfreich Es enthält eine große Menge an Vitaminen.

Zutaten
  • Krabbenstäbchen - 250 g
  • Avocado - 1 kleines Ding.
  • Zitronenhälfte.
  • Sellerie - 2 Dinge.
  • Mayonnaise - 150 g.
  • Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
Kochen:
  1. Avocado fein hacken. In einer Salatschüssel verteilen. Mit frisch gepresstem Zitronensaft bestreuen. 5-10 Minuten einwirken lassen.
  2. Fügen Sie fein gehackten Sellerie hinzu.
  3. Ich bekomme die Krabbenimitation aus der Verpackung. Jeder in dünne Teile schneiden. Sellerie schneiden, auf Avocado umstellen. Ich mische.
  4. Salz, Pfeffer abschmecken, mit Mayonnaise würzen.
  5. Ich habe es für 30-40 Minuten in den Kühlschrank gestellt, um es einzuweichen. Es ist besser, auf einmal zu essen, Judo ist schlecht im Kühlschrank gelagert.
TIPP! Salat kann in Kartoffelpüree durch Mahlen der Zutaten in einer Küchenmaschine serviert werden.

Koreanische Karotten und Oliven

Es bereitet sich sehr schnell vor. Sie müssen die Eier kochen, alles andere dauert nicht länger als 10-15 Minuten.

Zutaten
  • Krabbenstäbchen - 300 g
  • Oliven - 100 g.
  • Gekochte Eier - 2 Dinge.
  • Koreanische Karotte - 150 g
  • Salz, Olivenmayonnaise - nach Geschmack.
  • Frisches Grün - zur Dekoration.
Kochen:
  1. Ich öffne die Packung mit dem Krebserzeugnis. Ich schneide in kleine Würfel. Ich lasse einen Teil für die Dekoration.
  2. Ich nehme die entsteinten Oliven aus der Dose. Ich lasse die Flüssigkeit ab. Ich schneide in dünne Kreise.
  3. Ich putze die gekochten Eier. Zum bequemen und schnellen Zerkleinern direkt an der Hand.
  4. Ich verbinde die Komponenten. Heiße Möhren in Koreanisch hinzufügen (zusätzlich hacken oder nicht - Geschmackssache). Ich quetsche Mayonnaise aus der Tüte, benutze Olive, 67% Fett.
  5. Gut mischen, salzen nach Geschmack.
  6. Ich lege mich in portionierten Schalen hin. Ich verziere mit Zweigen von Grün (zum Beispiel Dill) und einer Hälfte des Stockes.

Rüben und Käse

Zuckerrüben und Krabbenstangen sind eine interessante Kombination in einem Salat. Mit Knoblauch-Mayonnaise-Sauce verfeinert, pikant.

Zutaten
  • Rüben - 200 g.
  • Hühnereier - 2 Dinge.
  • Hartkäse - 100 g.
  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Knoblauch - 2 kleine Keile.
  • Mayonnaise - 3 Esslöffel.
  • Salz nach Geschmack.
Kochen:
  1. Ich lege die Rüben in einen Topf mit kaltem Wasser. Kochen, bis es weich ist. Zum schnellen Abkühlen unter einem Eiswasserstrahl auswechseln. Nach 5-10 Minuten kühlt das Gemüse ab. Ich fange an zu putzen. Ich reibe auf einem Gemüsemühle mit einer großen Fraktion. Ich kühle
  2. In einem anderen kleinen Topf setze ich Eier zum Kochen. Hart gekocht kochen. Gießen Sie kaltes Wasser ein, um den Reinigungsprozess zu vereinfachen. Ich schneide in Würfel.
  3. Ich schneide die Imitation von Krabbenfleisch in dünne Teile.
  4. Ich reibe Käse auf einer großen Gemüsemühle.
  5. Ich putze den Knoblauch. Ich gehe durch eine spezielle Knoblauchpresse in einem separaten Teller. Mayonnaise hinzufügen. Ich mische bis glatt.
  6. Mischen Sie in einem großen und schönen Teller. Salz und schwarzen gemahlenen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Mit Knoblauch-Mayonnaise-Sauce garnieren. Ich mische.
  7. Achten Sie beim Servieren darauf, frische Kräuter für die Dekoration zu verwenden.

Kohl, Äpfel und Cracker

Ein ungewöhnlicher Salat, dessen würziger Geschmack weniger von den Zutaten als von einem köstlichen Dressing aus Mayonnaise, Senf und Sauerrahm herrührt. Du leckst nur deine Finger!

Zutaten
  • Imitation von Krabbenfleisch - 5 Stück.
  • Ein Apfel ist die halbe Frucht.
  • Zwiebeln - die Hälfte der Zwiebel.
  • In Büchsen konservierter Mais - 3 große Löffel.
  • Eier - 2 Stück.
  • Kohl - 200 g.
  • Roggencracker, Salz nach Geschmack.
Zum Auftanken:
  • Joghurt - 1 großer Löffel.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel.
  • Senf (mittel) - 1 kleiner Löffel.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - 3 g.
Kochen:
  1. Ich beginne mit dem Zerkleinern von Kohl. Ich hacke mein gehacktes weißes Gemüse gründlich mit den Händen.
  2. Ich putze den Apfel von der Schale. Ich schneide die Hälfte in kleine Würfel.
  3. Ich putze die Zwiebel. Fein gehackt
  4. Ich öffne eine Dose Mais. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit vorsichtig ab.
  5. Ich entlasse die Nachahmung eines Krebses aus den Filmen. Ich schneide in runde Stücke.
  6. Ich koche hartgekochte Eier auf einer Gemüsemühle.
  7. Ich verteile alle Zutaten in einer Salatschüssel.
  8. Ich bereite die Sauce in einer separaten Schüssel zu. Mischen Sie fettarmen Joghurt mit Mayonnaise. Ich gab einen Löffel Senf und etwas gemahlenen Pfeffer für einen scharfen Geschmack. Gut mischen.
  9. Den Salat putzen. Erneut mischen.
TIPP! Um Cracker knusprig zu machen, geben Sie sie vor dem Servieren auf einen Teller und mischen Sie sie nicht sofort mit anderen Zutaten.

Kaloriengehalt

Aufgrund der unterschiedlichen Energiewerte der Produkte, unterschiedlicher Kochtechniken und Rezepturvariabilität ist es notwendig, jeweils den Kaloriengehalt zu berechnen.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt von Salat mit Krabbenstäbchen beträgt 130-150 Kalorien pro 100 g.

Dies sind leichte Salate ohne gekochten Reis. Viel hängt von der Tankstelle ab.Mayonnaise mit einem anderen Fettgehalt (klassisch Provence, kalorienarm usw.) wird als traditionelle kalte Soße angesehen. Falls gewünscht, ersetzen Sie ihn durch fettarmen Joghurt.

Sehen Sie sich das Video an: Salat mit Surimi Krabben Stäbchen lecker, leicht und schnell Einfache Rezepte (September 2024).

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