Merkmale und Regeln für das Anpflanzen von Radieschen im Frühjahr im Freiland: wann man pflanzen kann, wie man pflanzt und andere Nuancen
Rettich gilt als das köstlichste und gesündeste erste Frühlingsgemüse. Es wird für die Zubereitung vieler Salate und anderer Gerichte verwendet. Er wird wegen seines besonderen Geschmacks geliebt. Besonders beliebt ist die im eigenen Garten angebaute Wurzelernte, die auch ein Anfänger machen kann.
Im Folgenden wird beschrieben, wie und wann gepflanzt werden muss, wie Sämlinge gepflegt werden müssen und welche Regeln für das Sammeln und Lagern von Hackfrüchten gelten.
Merkmale der Aussaat von Radieschen im Frühjahr direkt in den Boden
Rettich hat eine kurze Vegetationsperiode, er wird früher gepflanzt als andere Kulturen, ohne sich um die Vorbereitung der Beete zu kümmern. Wenn es Zeit ist, das restliche, thermophilere Gemüse anzupflanzen, liefert die Wurzelernte bereits eine Ernte. Dies ist eine gute Gelegenheit, zweimal in der Saison dasselbe Bett zu benutzen. Dies ist die Besonderheit des Frühlingsrettichanbaus.
Was ist der Unterschied zum Wachstum zu anderen Jahreszeiten?
Rettich ist eine kälteresistente Pflanze. Um die Knolle zu züchten, benötigt sie 10 bis 12 Stunden Tageslicht, daher ist das Pflanzen am besten im zeitigen Frühjahr.
Wenn der Tag länger wird und sich die Lufttemperatur auf +24 - 25 Grad erwärmt, wirkt sich dies negativ auf die Entwicklung der Knollen aus - Radieschen beginnen zu blühen und werfen Pfeile aus und treten in die Brutphase ein.Berücksichtigen Sie bei der Neuanpflanzung im Sommer gegebenenfalls die Boden- und Temperaturvorlieben der Radieschen und wählen Sie geeignete Sorten mit einer späten Reifezeit aus.
Warum die Frühlingsperiode wählen, um ein Gemüse anzupflanzen?
Der Frühling ist die beste Zeit für den Anbau von Wurzelfrüchten. Während dieser Zeit enthält die Erde ausreichend Feuchtigkeit für das notwendige Wachstum der Knollen, ein kurzes Tageslicht ermöglicht deren Entwicklung und nicht Spitzen. Dazu trägt auch die moderate Lufttemperatur bei.
Der Rettich enthält nützliche Spurenelemente und Vitamine, die der Körper nach dem Winter benötigt.
Wann kann ich je nach Region pflanzen?
Die Erntequalität wird durch die Pflanzzeit des Rettichs beeinflusst. Lange Tageslichtstunden und hohe Lufttemperatur machen die Ernte schwach, die Knollen werden klein und faserig. Abhängig von der Umgebungstemperatur Sämlinge erscheinen 4 - 10 Tage nach der AussaatDaher variiert der Zeitpunkt des Anbaus von Wurzelpflanzen für verschiedene Regionen.
In Sibirien
Am besten Ende April pflanzen, wenn der Schnee schmilzt, der Boden auftaut, sich etwas erwärmt und zur Aussaat geeignet ist.
Im Ural
Die Landung erfolgt etwas früher, Mitte April, wenn keine Schneedecke vorhanden istEs gelang der Erde, sich ein wenig aufzuwärmen, und die Frostgefahr ging vorüber.
In der mittleren Zone Russlands (Moskauer Gebiet)
Sobald der Schnee schmilzt, die Erde auftaut und der strenge Frost nachlässt, können Sie beginnen, Radieschen zu pflanzen. d.h. nicht früher als Ende März.
Welchen Temperaturen können Sprossen standhalten, haben sie Angst vor Frost?
Rettich ist eine frostresistente Kultur, die vor allem für die Regionen Ural und Sibirien von Bedeutung ist. Triebe erscheinen bei einer Mindesttemperatur von +5 Gradin der Lage, Frost auf dem Boden bis minus fünf zu überleben.
Bei einer Reduzierung auf minus acht ist ein Blattschaden möglich. Wenn der Frost lange anhält, kann die Wurzelpflanze darunter leiden. Es ist zu beachten, dass niedrige Temperaturen die Entwicklung des Gemüses verlangsamen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wie pflanze ich einen Rettich?
Eine richtig ausgewählte Sorte und Bodenvorbereitung zur Aussaat garantieren eine qualitativ hochwertige Ernte.
Welche Sorte soll ich wählen und warum?
Bei der Auswahl der Sorte werden Zeitpunkt und Ort der Anpflanzung sowie das Anbaugebiet berücksichtigt:
- Eine der ertragreichen und frühreifen Sorten wird als "französisches Frühstück" bezeichnet. Die ersten Früchte kommen nach 23 - 25 Tagen. Sie unterscheiden sich in der länglichen Form von leuchtendem Rot mit weißer Spitze. Wirft fast keine Pfeile.
- "Early Red" ist schussfest, die erste Ernte erfolgt nach 30 Tagen. Weiße saftige Frucht von dunkelroter Farbe.
- Sorte "Sora" zeichnet sich durch die Größe des Gemüses aus - bis zu 4 - 5 cm Durchmesser, saftig dichte Früchte. Aufgrund seiner Krankheitsresistenz und hohen Lufttemperatur ist es für den Anbau von Mai bis Juni geeignet.
- Die Zwischensaison-Sorte Helios reift im Durchschnitt nach 30 Tagen. Wurzelgemüse von ungewöhnlicher gelber Farbe mit ausgezeichnetem Geschmack.
- Die früheste reife Sorte „16 Tage“ spricht für sich - sie reift in 16 Tagen. Es zeichnet sich durch leicht säuerliche Früchte von rosa Farbe mit weißem Kern aus.
- Die „Hitze“ mit Himbeerschale und rosa, leicht fleischigem Geschmack erfreut die erste Ernte nach 20 Tagen.
Für den Anbau in den Regionen Sibirien und Ural eignen sich die als frühreif eingestuften Sorten "Heat", "Helios" sowie "Duro", "Presto", "Poker F1". Sie sind am besten für kurzzeitige Fröste und andere widrige klimatische Bedingungen geeignet.
Wo und für wie viel kann ich Samen kaufen?
Sie können Rettichsamen in Moskau und St. Petersburg an speziellen Verkaufsstellen oder im Internet zum Preis von 10 bis 35 Rubel pro Packung kaufen. Die Kosten richten sich nach dem Hersteller und der gewählten Sorte.
Saatgutvorbereitung
Gemäß den Regeln prüfen und sortieren sie die Samen vor dem Einpflanzen sorgfältig, was dazu beiträgt, den Prozentsatz der Keimung zu erhöhen. Beschädigte und halbe Exemplare sollten nicht gepflanzt werden, sie werden weggeworfen. Für eine schnelle und genaue Kalibrierung wenden sie die folgende Methode an:
- Bereiten Sie eine Salzlösung mit einem Glas Wasser pro 10 g Salz vor.
- Samen werden in eine Lösung gegeben und 2 Minuten lang aufbewahrt;
- Samen, die bis zur Oberfläche schwimmen, verschmelzen;
- Gesunde werden in sauberem fließendem Wasser gewaschen, zur weiteren Lagerung und Aussaat getrocknet.
Je größer der Durchmesser des Samens ist, desto besser ist die Ernte. Kleine, auslaufende Samen produzieren schwache Früchte und Blüten.
Erfahrene Gärtner empfehlen, den Samen vor der Aussaat 15 Minuten in warmes Wasser zu legen oder einen Tag in einem feuchten Tuch zu lagern. Vor der Aussaat im Freiland erfolgt die Aushärtung.und erhöhen dadurch ihre Beständigkeit gegenüber Temperaturänderungen.
Dazu werden die Samen in einen Taschentuchbeutel gelegt und einen Tag bei Raumtemperatur stehen gelassen. Dann gleich mal in den Kühlschrank stellen. Diese Aktionen wechseln sich 3-4 Tage ab, wonach die Samen als zur Aussaat bereit gelten.
Wie bereite ich Betten vor?
Die Vorbereitung erfolgt am besten im Herbst. Sie düngen den Boden und graben oder pflügen, bis zum Frühjahr wird der Boden an Stärke gewinnen, die Nährstoffe aufnehmen und bereit sein, eine Ernte zu geben. Im Frühjahr wird das Bett geeggt und mit einem Rechen große Erdklumpen zertrümmert.
Rettich liebt leicht, bröckelig, mit neutraler Säure Chernozem. Ton, schwerer Boden wird mit Torf und Sand vermischt, da sich sonst das Gemüse nur schwer bilden kann. Ein offener, winddichter, lehmiger und sandiger Lehmbereich ist ideal.
Das Bett sollte nicht länger als 12 Stunden von der Sonne beleuchtet werden. Es ist wünschenswert, dass sich der Standort am Nachmittag im Halbschatten befindet. Wenn kein natürlicher Halbschatten vorhanden ist, erzeugen Sie künstliche, einreihige Bögen und dehnen Sie Agrofasern oder ein Schattengartennetz.
Welchen besseren Ort gibt es dann?
Rettich fühlt sich gut an nach Zucchini, Kürbis, Gurken. Hülsenfrüchte und Nachtschatten gelten ebenfalls als günstige Vorgänger. Eine schlechte Ernte ist nach Kohl und anderen Kreuzblütlern zu erwarten. Mit der richtigen Fruchtfolge können Sie eine gute Ernte anbauen.
Der Prozess
Überlegen wir uns, wie man Radieschen anpflanzt, bis zu welcher Tiefe man Samen sät und was passiert, wenn man zu tief pflanzt. So pflanzen Sie Radieschen an:
- Für die Landung auf der Baustelle sind Furchen mit einem Abstand von 2 cm und 15 cm herzustellen.
- Es ist ratsam, den Boden mit Asche oder Sand zu bestreuen.
- Furchen werden bewässert.
- Samen werden um 1 cm eingegraben, der Abstand zwischen ihnen sollte mindestens 5 cm betragen.
- Rillen werden leicht verdichtet, um Hohlräume zu beseitigen.
- Top wieder gewässert.
Einige Gärtner haben die Methode gewählt, Radieschen mit einem Eiertablett zu pflanzen. Das vorbereitete Bett wird bewässert und wartet darauf, dass das Wasser absorbiert wird. Dann macht das Tablett Vertiefungen im Boden, in die sie dann einen Samen legen und mit Erde bestreuen. Der Boden wird verdichtet und aus einer Gießkanne gegossen.
Wenn Sie den Rettich zu tief pflanzen, wird die Wurzelernte steif und faserig.Um das Keimen der Samen zu beschleunigen, wird das Bett nach 18 Uhr mit einer Folie bedeckt und am Morgen entfernt.
Jungpflanzenpflege
Die Wurzelernte bedarf keiner besonderen Pflege. Die erste Bewässerung erfolgt einige Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge. Zukünftig versorgen sie die Pflanze mit einer hochwertigen täglichen Bewässerung, da ein Mangel an Feuchtigkeit die Größe und den Geschmack der Früchte beeinträchtigt. Übermäßige Feuchtigkeit führt zu Rissen in den Früchten.
Es ist darauf zu achten, dass die Beete nicht mit Unkraut bewachsen sind, zu dicke Reihen werden ausgedünnt, sonst gibt das Gemüse nur die Spitzen. Der Boden um die Reihen wird gelockert, wodurch das Auftreten einer dichten Kruste verhindert wird. Während des Anbaus wird nicht mit Stickstoffdüngern gedüngt - das Gemüse neigt zur Anreicherung von Nitraten.
Düngen Sie den Boden im Herbst mit Superphosphat und Kaliumnitrat. Wurde im Herbst kein Top-Dressing durchgeführt, wird in der Vegetationsperiode pro 1 Quadratmeter Beet zweimal folgende Zusammensetzung aufgetragen:
- Mist - 2 kg;
- Kompost - 1 kg;
- Holzasche - 1,5 kg;
- Salpeter - 15 Gramm;
- Superphosphat - 10 Gramm;
- Kaliumsulfid - 10 Gramm.
Ernte und Lagerung
Ernten Sie selektiv, wenn die Früchte wachsen. Abends werden die Betten bewässert und morgens geht es direkt zur Gemüsesammlung.
- Frühreife Sorten geben im Durchschnitt nach 18 Tagen nach.
- Zwischensaison - nach 23 Tagen.
- Spät in 30 Tagen.
Bewahren Sie das gesammelte Wurzelgemüse in einem Kühlschrank oder Keller auf, nachdem Sie die Deckel in einem Abstand von 2 - 3 cm von den Früchten entfernt und in Plastiktüten verpackt haben.
Haltbarkeit beträgt eine Woche. Einige Sorten können einen Monat gelagert werden, aber die Früchte können während dieser Zeit träge und geschmacklos werden.Rettich ist unprätentiös im Anbau, reich an Vitaminen und Mineralstoffen, er wird wegen seines angenehmen Geschmacks geliebt. Abhängig von den Wachstumsbedingungen kann es die ganze Saison über Getreide produzieren.